Ev Çubuğunuzda Muhtemelen Eksik 10 Şey

2024 | Temel Bilgiler

Melek Numaranızı Öğrenin

İçecekler

meyve sıkacağı

Bir arkadaşımızın partisinde kaç kez içki içmeye başladığımızı söylemek zor, sadece bir çamurluk ya da süzgeç kaçırdığımızı fark etmek için. Sorunu çözmek için yaratıcı olmaya yabancı değilken, neden bir dahaki sefere hazırlıklı olduğunuzdan emin değiliz?





Bir süre önce biz Facebook hayranlarımıza sorduk ev barlarında en çok hangi araçların ve diğer malzemelerin eksik olduğunu düşündüklerini. Kokteyl çalkalayıcılardan tirbuşonlara kadar 150'den fazla yanıt aldık, ancak gerçekten göze çarpan birkaç yanıt vardı. Ve hepsi bar araçları değil.

Dolayısıyla, ister karmaşık kokteyller hazırlıyor olun ister sadece viski içme oyununuzu geliştirmek istiyor olun, her zaman elinizin altında bulundurmanız gereken 10 temel unsuru bir araya getirdik.



öne çıkan video
  • Jigger

    Facebook hayranlarımızdan birinin dediği gibi, çoğu ev barmeni, konu evde içecek yapmak olduğunda doğruluğun aşırı önemini göz ardı ediyor. Ve biz aynı fikirdeyiz. Uygun oranlar bir içeceği yapabilir veya bozabilir. Bu basit aracı evinizin çubuğunda bulundurduğunuzdan emin olun — iki ons / iki ons boyutunda ve yarım ons / üç çeyrek ons ​​boyutunda iki tane almanızı öneririz. her seferinde mükemmel bir içecek.

    Bunu dene: Cocktail Kingdom’ın Japon Tarzı Jigger'ı



  • Kaliteli Buz

    Genellikle en uygun buz, benzin istasyonundan aldığınız bir çantadan yarı erimiş küçük küpler şeklinde gelir. İçkinizi daha soğuk yaparlar, ancak bazen bu yeterli olmaz. Birkaç iyi buz küpü tepsisine yatırım yaptığınız sürece, kendi dondurucunuzda kokteyl barına uygun küpler yapabilirsiniz.

    Bunu dene: Tovolo Mükemmel Küp Tepsiler ve Küre Buz Kalıpları



  • Muddler

    Yaz yolda: Zamanı Mojitos ve Juleps gibi evde. Elbette, bir kaşığın arkasını kullanarak parçalayıp tıngırdatabilirsin. Ancak nane yapraklarından - ve diğer bitkilerden ve hatta meyvelerden - yağ ve tat elde etmenin en iyi yolu sağlam bir çamur toplayıcı kullanmaktır. Çoğu meyve ile, onu bir Nene pesto yaparken bir harç kullanır, ancak aşırı karıştırılırsa acı olabilen otlar ve turunçgil kabuklarıyla biraz daha nazik olun.

    Bunu dene: Oxo Çelik Çamurluk

  • İki Parçalı Çalkalayıcı

    İstendiğinde bir içeceği sallamak, sadece kokteyli düzgün bir şekilde soğutmakla kalmaz, aynı zamanda uygun seyreltme ve havalandırmayı da sağlar. Lezzetli kanıt: Doğru dürüst bir Ramos Gin Fizz biri olmadan. Profesyonellerin yaptığı gibi iki parçalı bir çalkalayıcı ve ayrı bir süzgeç satın alın. Bunların temizlenmesi zahmetsizdir, çalkalandıktan sonra açılması daha kolaydır ve meyve veya bitki parçalarıyla tıkanmaz.

    Bunu dene: 3 Parçalı Bar Kokteyl Çalkalayıcı Seti

    Aşağıdaki 5 / 10'a geçin.
  • Musluklar için

    Bu barmen esası, hangi ev miksologlarının eksik olduğunu sorduğumuzda Facebook hayranları tarafından en çok bahsedilenlerden biriydi. Doğru ölçüm için bir jigger'ınız varsa, boşaltma ağızlarını kullanmak kesinlikle kolaydır, ancak değerli içkilerinizin hiçbirini dökmemenize ve çok ucuz olmalarına yardımcı olurlar.

    Bunu dene: Hızlı Jet Likör Pourer

  • İyi Garnitürler

    Jolly Ranchers gibi tadı olan neon renkli kirazlar sizi ancak bir yere kadar götürebilir. Ev yapımı bir karışımı süslerken, taze meyve ve yüksek kaliteli kiraz ve soğan kullandığınızdan emin olun (hatta deneyebilirsiniz. kendininkini yapmak ).

    Bunu dene: Luxardo Maraschino Kirazları

  • Bar kaşığı

    Kıpırdansan da Manhattan veya Martini veya tepesinde yüzen şarap New York Ekşi , uzun saplı bir kaşıka ihtiyacınız olacak. (Ve hayır, tipik çay kaşığınız onu kesmez - çok kısa ve çok geniş). Sap ucunda çatal benzeri dişlere sahip bir kaşık seçerek çift göreve gidin, bu da kavanozdan kiraz veya zeytinleri bir esinti haline getirir.

    Bunu dene: Trident Bar Kaşığı

  • Sıkacağı

    Taze meyve suyu, yüzlerce olmasa da onlarca kokteyl için zorunludur. İster limon ister Viski Ekşi , kireç için Gimletler , turuncu için Kan ve Kumlar hatta nar için ev yapımı nar şurubu kendi suyunuzu sıkmanız ev yapımı içeceklerinizde gözle görülür bir fark yaratacaktır. Her boyutta narenciyeyi işleyebilen en büyük boy meyve sıkacağı ile gidin ve doğru tekniği kullandığınızdan emin olun: Meyvenin kesilen tarafı, meyve sıkacağı deliklerine bakmalıdır.

    Bunu dene: Masada Portakal Sıkacağı

    Aşağıdaki 9'dan 10'a kadar devam edin.
  • Kokteyl Kitapları

    En sevdiğiniz kokteylleri nasıl hazırlayacağınızı ve yüzlerce yeni içecek tarifini parmaklarınızın ucuna getirmeyi başka nasıl bileceksiniz? Kokteyl veritabanımız harika bir kaynak olsa da, gerçekten harika bir kokteyl kitabının yerini alamaz - ve kısa devre yapmış bir bilgisayardan çok yapışkan bir veya iki sayfamız olmasını tercih ederiz.

    Bunu dene: PDT Kokteyl Kitabı en iyi mixologist ve sr76beerworks.com danışma kurulu üyesi Jim Meehan tarafından

  • Good Booze — Lots of It

    Tüm bu aletler evde kokteyl yapmak için önemli olsa da, iyi bir içki seçkisi olmadan pek bir şey yapamazsınız. Evet, biliyoruz, iyi şişeler pahalı olabilir. İyi haber şu ki hepsi değil: Tekiladan çavdar viskiye kadar sadece lezzetli değil, aynı zamanda 25 doların altında olan dokuz şişe her şeyi bulduk. Yani ev yapımı tercih edip etmediğiniz önemli değil Papatyalar veya iyi yapılmış eski moda , bankayı bozmadan hepsine sahip olabilirsiniz.

    Hayatınızı daha iyi hale getirmek için daha fazla yol mu arıyorsunuz? Bunlara göz atın erkekler için önerilen hediyeler Ortağımız AskMen'den.

2021'in En İyi Online Barmenlik OkullarıİLGİLİ MAKALE Devamını oku