Blue Lagoon hakkında bilmeniz gereken her şey isminde saklı. Karayipler'in en mavi gökyüzünden daha uzun, ferah ve mavi olan kokteyl; votka, mavi curaçao ve limonatayı dalmak isteyeceğiniz bir içeceğe dönüştürüyor.

Blue Lagoon'un 1960'larda veya 1970'lerin başında Paris'teki Harry's New York Bar'da ünlü barmen Harry MacElhone'un oğlu Andy MacElhone tarafından yaratıldığına inanılıyor. Yani, içki aynı adı taşıyan 1980 filminden öncesine ait.

Votka sağlam bir temel sağlarken, Laraha narenciye meyvesinin kurutulmuş kabuğu kullanılarak yapılan ve ardından mavi renklendirilmiş bir Karayip likörü olan mavi curaçao tatlı, lezzetli notalar katar. Limonata, içeceği uzatır, ilave ekşilik katar ve içeceği daha şekerli tutar.

Bu tarif, içeceği hazırlarken tercih edilen yöntem olan sıvıyı çalkalayıp sonra süzmeyi içerir. Bununla birlikte, bazı insanlar donmuş bir kokteyli karıştırmak için malzemeleri ezilmiş buzla karıştırmayı seçerler. Sarsılan rota daha kolay, daha hızlı ve lezzetlidir, bu yüzden işleri basit tutmaktan çekinmeyin. Ancak buzlu bir yolculuğa can atıyorsanız, donmuş versiyonu deneyin. Seçtiğiniz yöntemlerden herhangi biri, Mavi Lagün, güneş yükseldiğinde ve sıcaklık ılık olduğunda müthiş bir panzehirdir.

Malzemeler

• 1 ons votka
• 1 ons mavi curaçao
• 4 ons limonata
• Süsleyin: limon çarkı
• Süsleyin: maraschino kiraz

Adımlar

1. Votka, mavi curaçao ve limonatayı buzlu bir çalkalayıcıya ekleyin ve iyice soğuyana kadar sallayın.

2. Ezilmiş buz üzerinde bir kasırga bardağına süzün.

   
   
   

3. Limon çarkı ve kiraz likörü kiraz ile süsleyin.