Greyfurt Collins

2024 | Kokteyl Ve Diğer Tarifler

Melek Numaranızı Öğrenin

İçecekler

01/11/22 güncellendi 8 değerlendirme

Bar efsanesi Sam Ross'un New York'taki Attaboy'da yarattığı bu içecek, adını şuradan alıyor. Collins ailesi En iyi bilinen üyesi Tom Collins olan cin, limon suyu, basit şurup ve soda suyunun oldukça basit bir kombinasyonu olan içecekler. Bunlardan hem Jock Collins hem de Sandy Collins olarak bilinen ve cin yerine scotch viski isteyen yoruma en yakın olanı.





Bununla birlikte, ismine rağmen, bu kokteylin gerektirdiği yumurta akı, aslında onu bir collins'ten ziyade bir fizz yapar. Viski tabanı ve greyfurt suyu ilavesiyle, Brown Derby'nin bir ipucundan fazlasını da alıyor.

Alışılmadık bileşen kombinasyonu ile içecek gerçekten kendi kategorisinde. Scotch viski ve greyfurt suyu genellikle bir kokteylde, özellikle de bir gazozda bulunmaz. Kokteyllerde acı asla hoş karşılanmaz, ancak kural olarak Collins içecekleri onlara hitap etmez. Bu içeceği nasıl kategorize etmeyi seçerseniz seçin, alışılmadık element karışımı yaratıcı bir şekilde lezzetli bir kokteyl oluşturur.