Brett Esler, bir barmen Fısıldayan Austin'de

İyi kokteyl fotoğrafçıları güzelliği bardağın içinde bulur: mükemmel bir şekilde soğutulmuş bir Negroni , narenciye kabuğunun dokulu kıvrımı. Ancak o bardağın içindekini yapan insanları ve servis edildiği günlük içki mekanlarını canlandırmak özel bir göz gerektirir. Aaron Ingrao tam bir fotoğrafçı.

Çubuğun arkasında çalıştıkları barmenleri fotoğraflayarak ülkeyi geziyor. Görüntüleri, önümüzdeki yıllarda yayımlamayı umduğu bir kitapta derlenecek. Kendini ortaya koyan tutkulu bir yaratıcı gibi, şüpheleri var.

Aaron Ingrao. Luke Copping

Ingrao, bu kitabın nasıl bir etkisi olacağını bilmiyorum diyor. Umarım insanlar ona bakar ve havalı bir şey olduğunu düşünür. Dışarıda bir gazilyon tarif kitabı var. Ancak ülke çapında bir grup barmenle bir anı yakalayan bir kitap yok. Umarım çalışmam kendi adına konuşur.

Ingrao’nun yolculuğu kronikleşiyor onun web sitesi ve onu çoktan kıyıdan kıyıya götürdü. Memleketi Buffalo'da başladı. Çaba süresince kokteyl hareketinin en alışılmadık yerlere nasıl yayıldığına şahit olmuş, barmenlerin kültürü ve meslekte çalışanların zihniyeti hakkında bir fikir edinmiştir.

Austin'deki The Roosevelt Room'un ortağı ve sahibi Justin Lavenue. Aaron Ingrao

Ingrao'nun kokteyl hareketine olan ilgisi, şu anda sahibi olan Tim Stevens'ı ziyaret etmek için San Diego'ya gittiğinde başladı. Şanslı gün Buffalo'da. Stevens, deneyimin Ingrao'da kalıcı bir etki yarattığını söylüyor.

Stevens, bundan hiç zevk aldığını sanmıyorum, diyor. Farklı bir tüketim tarzıydı. Buffalo o günlerde çok tuhaftı. Ve içmenin nasıl daha düşünceli bir girişim olabileceğine dönüştüğünü görmek, bence gözlerini daha iyi bir yola açtı.

Justin Lavenue. Aaron Ingrao

Buffalo kokteyl barı Vera 2011'de açıldığında, Ingrao için bir mekân haline geldi. O sırada, çeşitli mesleklerde çalışan ve işlerine derinden bağlı olan insanları belgelemek istediği bir tutku projesi üzerinde çalışıyordu. Fotoğrafını ilk çektiği yer Vera'ydı.

Ingrao, fotoğrafların harika olduğunu söylüyor. Web siteme koydum ve bu yüzden birkaç iş buldum. Zamanla sadece barmenler, kokteyl kültürü üzerine bir proje yapmayı düşünüyordum. Bağlamsal olarak konuşursak, çubuklar her zaman iyidir. Bir fotoğrafçı olarak bunları takdir ediyorum. Bir de rock yıldızı statüsüne sahip barmenler var. Bunda bir gizem var.

Austin'deki Half Step'in sahibi Chris Bostick.

Ingrao, 2015'in başlarında kitabı tasarladıktan sonra New York'a gitti ve burada ünlü Employees Only'yi çekti. Bu konsepti ülke çapında benimseyecek kadar para toplaması biraz zaman aldı.

Ingrao, sahip olduğum küçük bir parayı aldım ve bunun boktan bir atış olduğuna karar verdim, diyor Ingrao. Küçük bir paraya resimleri barlara sunarak ve sponsorlar alarak yapmaya çalıştım.

Portrelerini çekerken barmenin coşkusunu yakalamaya çalışıyor. Sektördeki diğer çoğu fotoğrafçı gibi, barmenlerin giydikleri ve neye benzedikleri konusunda rahat olmalarını istiyor.

Chris Bostick.

Matt Williams, bar müdürü Volstead Jacksonville, Florida, Ingrao'nun yolunu kesen birçok barmenden biriydi.

Bize güvendi, diyor Williams. Süreç çok karşılıklıydı. Bize yapmak istediğimiz her şeyi yapmamızı söyleme yönünü verdi. Ve sonra ileri geri dönen farklı fikirlerimiz vardı. Bize oraya gidip orada durmamızı söyleyen sadece o değildi.

Ingrao, pazara hakim kokteyl trendleri hakkında çok şey öğrendiğini söylüyor. eski moda Ona göre, herhangi bir içeceğin en popüler olanı olarak hüküm sürüyor.

Austin'deki Nickel City'nin sahibi Travis Tober.

Toplamda 100 bar çekmeyi umuyor ve şu anda bir yayıncı arıyor. Ama bulamazsa, kendi kendini yayınlayacak.

Kitaptan yaptığı tüm telif hakları şu adrese gönderilecektir: Umut Flaşları , kanser ve diğer yaşamı tehdit eden hastalıklarla savaşan çocukların canlandırıcı portrelerini oluşturmaya adanmış bir kâr amacı gütmeyen kuruluş.

Ingrao, projeyi asla para kazanmak için tasarlamadım diyor. Umarım yarattığı etki, onlar için büyük bir kontrol sağlar. Ülkenin her yerinden barmenler bu tek kitapta. Ve bu güzel fotoğraflar var. İnsanların birbirini tanıması için güzel bir yol olduğunu söylemek isterim.