Rob Roy kokteyli sevilenlere benzer Manhattan Rob Roy'un Amerikan viskisi yerine viski istemesi dışında. Burbon'dan (veya çavdar) viskiye geçiş önemli görünmeyebilir, ancak fark dikkat çekicidir. Ve lezzetli.

Manhattan'ın geçmişi 1880'e kadar uzansa da, Rob Roy'un ilk olarak on yıldan fazla bir süre sonra, muhtemelen 1894 civarında Waldorf Astoria’nın Beşinci Cadde'deki orijinal konumunda ortaya çıktığına inanılıyor. NYC barmeni ve yazarı Frank Caiafa'ya göre Waldorf Astoria Bar Kitabı İçecek, yakındaki Herald Square Theatre'da gerçekleştirilen Rob Roy adlı bir operetten ilham aldı. Besteci Reginald De Koven ve söz yazarı Harry B. Smith tarafından yaratılan operet, Rob Roy MacGregor adında Robin Hood benzeri bir figür olan İskoç halk kahramanına dayanıyordu.

Herhangi bir iyi ruhu ileriye dönük kokteyl gibi, Rob Roy da bardağın içindekileri gizlemek yerine vurgulamak için bir fırsattır. Herhangi bir sayıda viski harika bir içecek verebilir, bu yüzden favorinizi seçin. Ancak bitkisel, acı tatlı vermutla eşleşecek bir şişe istediğinizi unutmayın. Karışık viski olağan seçimdir. Tek maltlar kesinlikle işe yarayabilir, ancak çok fazla soyulmuş herhangi bir şey vermutu alt edebilir ve dengesiz bir içeceğe yol açabilir.

Bileşenlerin oranı değişir, birçok eski tarifte eşit parçalar viski ve vermut ve birçok yeni tarif ikiye bir yapıyı tercih eder. Bu tarif, viskiyi öne çıkararak öne çıkarır, böylece nüansının hiçbiri kaybolmaz.

Bir Rob Roy'u farklı viski ve vermutlarla karıştırın ve en sevdiğiniz tarifi bulun. Denemeye devam etmek istiyorsanız, eşit miktarda tatlı ve kuru vermut gerektiren bir Perfect Rob Roy'u deneyebilirsiniz. Veya bir tutam Bénédictine likörü ekleyin. Bobby Burns . Ne kadar sıklıkla başıboş olursanız olun, orijinal haline geri dönme olasılığınız yüksektir. Buzla karıştırılan ve saplı bir bardakta damalı kiraz ile servis edilen kokteyl lezzetli, zengin ve sıcaktır. Tefekkür gerektiren bir içecektir, bu yüzden rahat bir levrek bulun ve yavaş yavaş tadını çıkarın.

Bu Rob Roy Kokteyli Tarifinin Bir Araya Gelmesini Görmek İçin Oynat'ı tıklayın

Malzemeler

• 2 ons viski
• 3/4 ons tatlı vermut
• 3 çizgi Angostura acı
• Garnitür: markalı kiraz

Adımlar

1. Viski, tatlı vermut ve acıları buzlu karıştırma bardağına ekleyin ve iyice soğuyana kadar karıştırın.

   
   
   

2. Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.

3. 2 adet zıpkın markalı kiraz ile süsleyin.