Shirley Temple muhtemelen en ünlüsüdür alkolsüz kokteyller hiç. Zencefilli gazoz ve nar şurubunun üzerine bir limon sıkılmış limon veya misket limonu ile süslenmiş bu klasik karışım, dünyanın ilk alkolsüz kokteyli olduğuna inanılıyor. Ve bugün hala yaşıyor ve iyi durumda.

İçeceğin adı, 1930'larda ve 40'larda birçok filmde ve televizyon programında rol alan ve daha sonra ABD'li bir diplomat ve büyükelçi olan çocuk oyuncu, şarkıcı ve dansçı Shirley Temple'dan geliyor. İçki, Los Angeles'taki Brown Derby restoranında piyasaya sürülmüş olabilir - Bayan Temple'ın kendisi tarafından yapılan bir iddia - ancak diğer kuruluşlar da menşeini iddia ediyor.

Genellikle çocuk içeceği olarak görülen Shirley Temple, lezzetli bir alkolsüz içecek arayanlar için popüler bir seçimdir. Bu nedenle Shirley Temple, ister resmi alkolsüz kokteyl menüsünde ister sadece bir misafir için alakart olarak yapılmış olsun, barlarda bir fikstürdür. Elbette tüm içecekler gibi kalite de değişebilir. Shirley Temple'ınızı ucuz şişelenmiş nar şurubu, tatlı-ekşi ve neon kırmızısı kirazlarla hazırlayın ve tam olarak çocuk menüsüne ait hastalıklı tatlı bir karışım yaratın. Ancak ev yapımı nar suyu (nar suyu ve suyun kolay bir karışımı), taze narenciye kullanın ve yüksek kaliteli kirazlarla süsleyin, böylece içicileri ayırt etmek için uygun bir örneğe sahip olacaksınız.

Yıllar geçtikçe, barmenler Shirley Temple tarifini değiştirmenin yollarını buldular. Bazıları zencefilli gazozun yerine zencefil şurubu ve kulüp sodası, diğerleri zencefili tamamen atlar ve limonlu soda veya limonatayı tercih eder. Ayrıca bu alkolsüz kokteyli votka veya seçtiğiniz başka bir ruhla dozlayarak genellikle Dirty Shirley olarak adlandırılan bir kokteyl yapabilirsiniz.

Hangi rotayı seçerseniz seçin, içeceğin kalıcı gücü vardır. Shirley Temple’ın uzun ömürlülüğünün anahtarı, aşinalık ve düzen kolaylığıdır. Bununla birlikte, Bayan Temple, içeceği çok tatlı bulduğu için, içkinin hayranı değildi. Ama el yapımı nar şurubu, taze limon suyu ve güzel kirazlar içeren bu tarifi deneseydi belki de popüler iksirden hoşlanırdı.

Malzemeler

• 1/2 ons nar şurubu
• 1/4 ons limon suyu, taze sıkılmış
• 5 ons zencefilli gazoz
• Garnitür: Luxardo maraschino kirazları

Adımlar

1. Bir Collins bardağını küp buzla doldurun.

   
   
   

2. Nar suyu ve limon suyunu ekleyin.

3. Üzerine zencefilli gazoz ekleyin ve birleştirmek için hafifçe karıştırın.

4. İki saplı Luxardo maraschino kirazıyla süsleyin.