İçecek direktörü Lisa Selman, tüm harika ekşilerin anahtarının narenciyeden ekşilik ve şekerden tatlılığın mükemmel kombinasyonunu yaratmak olduğunu söylüyor. Kitty O'Shea’nın Şikago'da.

Bu ekşi, seçtiğiniz viski kullanılarak hazırlanabilir ve hangisini tercih ettiğinizi görmek için burbon, çavdar ve viski ile denemenizi öneririz. Sırrı, viski ile normal limon suyunun kayısı likörü ve zencefil şurubu ile dengesinde yatmaktadır. Selman, kayısının tadı zencefilin baharatı ve viskinin sıcaklığı ile birleştiğinde lezzetli bir tat karmaşıklığı yarattığını söylüyor.

Bu tarif başlangıçta Hemen Yapmanız Gereken 5 Kolay Viski Ekşi Twist .

Malzemeler

• 2 ons burbon, çavdar veya viski
• 1/4 ons kayısı likörü (Giffard gibi)
• 3/4 ons limon suyu, taze sıkılmış
• 1 ons zencefil şurubu *
• Garnitür: korunmuş kiraz

Adımlar

1. Tüm malzemeleri buzlu bir çalkalayıcıya ekleyin ve iyice soğuyana kadar sallayın.

   
   
   

2. Büyük bir buz küpü üzerinde bir kayalık camın içine süzün.

3. Korunmuş bir kirazla süsleyin.