Daha hafif ve daha ferahlatıcı bir versiyonu gibi Dark ’n Stormy , bu rom ve zencefilli gazoz yüksek top İki tanıdık lezzeti, yapımı kolay bir içecekte birleştirir.

İçki ve içki uzmanı Fords Gin'in kurucusu Simon Ford, bu tarifi Modern Amerikan İçecekleri George J. Kappeler tarafından 1895'te yayınlandı. Kappeler’in tüm tarifi kısaca şu şekilde okunur: Uzun ince bir Collins bardağı alın, içine bir parça buz, bir midilli St. Croix romu koyun, soğuk bir şişe ithal zencefilli gazozla doldurun. Servis.

Kappeler’in orijinal kokteyli ruhuna sıkı sıkıya bağlı kalan Ford, kendi versiyonunda St. Croix adasında damıtılan Cruzan romunu istiyor. Kappeler tarifinde rom tarzı belirtmediği gibi Ford da öyle. Cruzan’ın eskimiş hafif romu, çoğu zencefilli gazozla güzelce oynayacaktır, ancak koyu rom veya daha kalın siyah kayış romu damağınızı daha çok memnun ederse, bunlardan birini kullanmaktan çekinmeyin. Zencefilli gazoza gelince, Fever-Tree gibi kokteyllerde kullanılmak üzere hazırlanmış yüksek kaliteli bir tane kullanmanızı öneririz.

Malzemeler

• 1 1/2 onsÇaprazlaroda

  
  
  

• 3 ons zencefilli gazoz

Adımlar

1. Her iki malzemeyi de buzla doldurulmuş bir Collins bardağına ekleyin ve birleştirmek için hafifçe ve kısa bir süre karıştırın.