The Dark ’n Stormy, serinletici üçlü koyu rom, zencefil birası ve limon içeren lezzetli, yapımı kolay bir kokteyldir. Ayrıca adından da çok daha kolay iniyor. Yakın bir kuzen Moskova Katırı (votka, zencefilli bira, limon) ve yeni bir şeyler denemek isteyen votka içenler için kolay bir geçiş olmalıdır.

Bu popüler kokteyl, el yapımı kokteyl barları ve zincir restoranlardan adaların gizlendiği yerlere kadar dünyanın her yerinde bulunabilir. Pek çok içecek gibi, kaynağı biraz bulanık olsa da rom ve zencefilli biranın ilk olarak romun bariz faydalarından ve zencefilin mide yatıştırıcı özelliklerinden zevk alan denizciler tarafından birleştirilmesi muhtemeldir. Ancak kökeni tam olarak Atlantik Okyanusu'ndaki bir adaya kadar izlenebilir.

Gosling’in Kara Mühür romu, 1806 yılına kadar uzanan, Bermuda'dan zengin ve lezzetli bir romdur. Karamel, vanilya ve baharat notaları içerir ve teknik olarak, Dark ’n Stormy'de kullanılabilen tek romdur. Marka içeceğe sahip çıkıyor; 1991'de, Dark ’n Stormy adlı herhangi bir içeceğin Gosling'in romu ile yapılması gerektiğini dikte eden bir ticari markayı başarıyla tescil ettirdi. Şirket, içeceği diğer romlarla birlikte satmaya çalışan diğer içecek markalarına bile dava açtı. Öyleyse, tam bir Dark ’n Stormy deneyimini gerçekten istiyorsanız, bunu Gosling’s ile yapın.

Zencefilli gazozun yerine geçmediğini unutmayın. zencefil birası . Zencefilli gazoz, bir soda gibi zencefil ile tatlandırılmış karbonatlı sudur. Öte yandan zencefil birası demlenir ve fermente edilir (çoğu versiyon alkolsüz olduğu için bira etiketi yanıltıcı olabilir). Dark ’n Stormy'nizi zencefilli gazozla yapmaya çalışırsanız, yine de katı bir içecek üreteceksiniz. Ancak zengin rom, gerçek zencefilli biranın daha güçlü tatlarından ve daha baharatlı ısırıklarından yararlanır.

Bu da dahil olmak üzere birçok tarif, rom ve zencefilli biraya mütevazı miktarda limon suyu eklenmesini gerektirir, bu da hoş bir narenciye vuruşu verir. Ancak limon suyu isteğe bağlıdır. Bermuda'da içiyorsanız, kokteyl büyük olasılıkla sadece rom ve zencefil birası ile birlikte bir limon dilimi ile servis edilecektir, böylece içen kişi kendi takdirine göre misket limonu sıkabilir. Ama nasıl servis edilirse edilsin, Dark ’n Stormy lezzetli ve ferahlatıcıdır, bu yüzden yanlış gitmek zordur.

Malzemeler

• 2 ons Gosling’in Kara Mühür romu
• 1/2 ons limon suyu, taze sıkılmış
• Zencefilli bira, tepeye (yaklaşık 5 ons)
• Süsleyin: kireç kama

Adımlar

1. Buzla dolu uzun bir bardağa rom ve limon suyu ekleyin.

   
   
   

2. Zencefilli biranın üstüne koyun.

3. Misket limonu dilimi ile süsleyin.