Henüz Newport şaraplarını denemediniz mi? Malısın.

Resim:

Getty Images / Silberkorn

Doğu Kıyısı şarap bölgeleri, şimdiye kadar Batı Yakası'ndaki muadillerinin gölgesinde uzun süre yaşadı. Sonunda (ve neyse ki), işler değişmeye başlıyor. Napa ve ötesinden gelen meyve suyunu ne kadar sevsek de, ülkenin diğer tarafına dağılmış, keşfedilmeyi bekleyen sayısız gizli mücevher var.

Aşağıda, East Coast şarap bölgelerinin yanı sıra favori bölgelerimizden, sitelerden ve şişelerden bazılarını yudumlamak için bir şans vermenin nedenleri yer almaktadır.

Çeşitliliklerle Dolular

Değişen iklimleri ve topografik koşulları nedeniyle, Doğu Kıyısı şarap imalathaneleri, üzüm çeşitleri ve şarap yapım tarzları arasında çeşitlilikle doludur. Asitli riesling, ferahlatıcı baloncuklar veya cilde temas eden portakal şarabı sizin için daha fazla şey olsa da, Doğu Sahili'nde her damak tercihi için kesinlikle bir şeyler var.

(Nispeten) Küçükler

Amerika Birleşik Devletleri'nin Batı Kıyısında bulunan birçok büyük markanın aksine, Doğu Kıyısında gerçekten çok fazla seri üretilen şarap yoktur. East Coast şarap imalathanelerinin çoğunluğu küçük ve aile tarafından işletiliyor, yani bu işletmelerden çıkan şişeler genellikle çiftlikte yetiştirilen meyvelerden yapılan zanaat ürünleri.

Onlar Bizim Arka Bahçemizdeler

East Coasters, her iki yönde altı saat boyunca bir uçuşa atlama ihtiyacını unutabilir. Yolun hemen yukarısında beliren bir avuç şarap bölgesi var. Ülkedeki hemen hemen her eyalette şarap üretiliyor, bu da bağınızı tamir etmenin arabaya atlayıp hızlı bir sürüş yapmak kadar kolay olduğu anlamına geliyor. Ancak, tüm bölgeler (ve şarap imalathaneleri) eşit yaratılmamıştır. Bunlar en iyilerinden birkaçı.

• Parmak Gölleri, New York

  Getty Images / Anita Warren-Hampson
  ' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

  Getty Images / Anita Warren-Hampson

  Bu kuzeydeki New York bölgesi, Doğu Sahili'nde iyi yapılmış şaraplarına ciddi saygı duyan ilk şarap üreten bölgelerden biriydi. Yıl boyunca ziyaret etmek güzel olsa da, bu bitki örtüsü yoğun bölge, yaz sonu ve sonbahar başında nefes kesicidir. New York'un Finger Lakes üzümlerinin çoğu Seneca, Cayuga, Keuka ve Canandaigua Gölleri çevresinde yetiştirilmektedir. Burada birçok üzüm ekilse de, Finger Lakes bölgesi en çok riesling (kemik kurusu, yarı tatlı ve ötesi), pinot noir ve hibrit ekimleri ile bilinir.

  Denemek için şişeler:

  • Konstantin Frank 2018 yarı kuru riesling (16$)
  • Nathan K 2018 kuru riesling (25$)
  • Ravine 2017 pinot noir (25$)

• Long Island, New York

  Getty Images / cristianl
  ' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-6' data-tracking-container='true' />

  Getty Images / cristianl

  Hamptons'ı unutun (sevdiğimiz Channing Daughters şaraphanesi dışında). Long Island'ın Kuzey Çatalı, bulunduğu yer. Doğu Long Island'ın tarımının çoğu çok yakın zamana kadar patateslere ayrılmış olsa da, bölge, tümü tuzlu okyanustan bir atlama, atlama ve atlama mesafesinde bulunan bağ ziyaretleri ve lezzetli şaraplar için Doğu Sahili'nin en büyük kaçış noktalarından biri haline geldi. Burada çeşitli üzüm ve şarap yapım stilleri bulunabilmesine rağmen, Long Island merlot, chardonnay ve cabernet frangı ile tanınmaktadır.

  Denemek için şişeler:

  • Channing Kızları 2019 Ramato pinot grigio (24 $)
  • Macari 2017 Lifeforce cabernet frangı (30$)
  • Tavuk 2019 Minimalist chardonnay (45 dolar)

• Monticello Şarap Yolu (Charlottesville), Virginia

  Getty Images / ablokhin
  ' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-11' data-tracking-container='true' />

  Getty Images / ablokhin

  Virginia şarap ülkesi, tarihin bir yanını yudumlamak isteyenler için beyinsizdir. Amerikan şarabının doğum yeri olarak adlandırılan bu erken doğu şarap bölgesi, Fransız bağcılığıyla uzun süredir devam eden bir aşk ilişkisi olan Thomas Jefferson tarafından büyük ölçüde öncülük edildi. Bugün Monticello, Virginia'nın en gelişen bağcılık bölgelerinden biridir. Blue Ridge Dağları ile şirin Charlottesville kasabası arasında yer alan bu bölge, kentsel ve doğa düzenlemelerinizi aynı anda - elbette elinizde bir bardakla - almak için mükemmeldir.

  Denemek için şişeler:

  • Early Mountain Madison County 2018 cabernet frangı (34 $)
  • King Family Vineyards 2019 viognier (27 $) (Portakal şaraplarından hoşlananlar için, King ayrıca ciltle temas eden mükemmel bir viognier ifadesi de yapar.)

• Newport, Rhode Island

  Getty Images / ArdenSt
  ' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-16' data-tracking-container='true' />

  Getty Images / ArdenSt

  Manzara eşliğinde yudumlamak mı istiyorsunuz? Bu nefes kesici New England bölgesi, yıl boyunca şaraphane ziyaretleri için muhteşem bir fon sağlayan Coastal Wine Trail boyunca yer almaktadır. Bölge, yerel olarak üretilmiş bir şeyler denemek için mükemmel olan küçük şarap imalathaneleri, bira imalathaneleri ve restoranlarla doludur. 1977'de kurulan, bölgenin en saygın ve köklü mülklerinden biri olan Newport Vineyards'ı mutlaka ziyaret edin.

  Denemek için şişeler:

  • Greenvale Vineyards Skipping Stone beyaz (%90 cayuga, %10 vidal blanc)(10$)
  • Newport Üzüm Bağları (22 dolar)