Votka Gimlet'i oynanacak bir içecek değil. Aksine cin muadili Periyodik bir botanik tablosunun altında kayabilen ve sallanabilen iyi bir Votka Gimlet'i yalnızca iki şey ve iki şey olmalıdır: soğuk ve güçlü.

Gimlet, İngiliz denizcilerin iskorbütleri körfezde tutmak için C vitaminine ihtiyaç duydukları 18. yüzyılın sonlarına kadar uzanıyor. Kireç girin. Küçük yeşil narenciye yardım etmeye hazırdı, ancak denizcilerin ekşi suyu içmesini sağlamak likörle karıştırıldığında çok daha kolaydı. Lezzetli, şifalı içecek o zamandan beri popüler. Ama 1970'ler ve 80'lerdeki votka patlamasına kadar Gimlet'te cin yerini votka aldı. Cin hala geleneksel bir seçim olsa da - ve ruhun kendisi içen kişinin kalbine geri dönmüş olsa da - iyi bir Votka Gimlet'inin kendine has cazibesi vardır.

Kokteyli evde hazırlarken en iyisi buz gibi votka ile başlamaktır. Bu nedenle, dondurucunuzda halihazırda bir şişe bulundurmuyorsanız, saklamak için oraya bir şişe atın. O zaman onu şişesinden uzak tutun. Rose's çubuğunuzda toz topluyor. Birçok Gimlet'in maruz kaldığı tatlı, konsantre misket limonu, taze sıkılmış limon suyunun ve basit şurubun yerini tutmaz. İkinci ikili, önceden karıştırılmış likörü kullanırken elde edilebilecek olandan daha iyi, daha dengeli bir tat yaratır.

Üç bileşenli Votka Gimlet'in montajı kolaydır. Daiquiri ve diğer basit çalkalanmış kokteyller. Bir dahaki sefere basit, lezzetli bir içecek istediğinizde evde bir tane hazırlayın. İskorbüt hastalığının önlenmesi sadece bir bonus.

Malzemeler

• 2 ons votka
• 3/4 ons limon suyu, taze sıkılmış
• 1/2 ons basit şurup
• Süsleyin: kireç çarkı

Adımlar

1. Votka, limon suyu ve basit şurubu buzlu bir çalkalayıcıya ekleyin ve iyice soğuyana kadar çalkalayın.

2. Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.

   
   
   

3. Kireç tekerleği ile süsleyin.