İrlanda viskisi, fino şeri, basit şurup, portakal acıları, ahududu ve portakal ile eşleştirildiğinde daha hafif bir muamele görür.

Malzemeler

• 2 ahududu
• 1 portakal dilimi
• 1/2 ons basit şurup
• 1 çizgi turuncu acı
• 2 ons Knappogue Castle 12 yaşındaki tek malt İrlanda viskisi
• 1 ons fino şeri
• Garnitür: turuncu bükülme
• Süsleyin: nane fışkın
• Süsleyin: ahududu

Adımlar

1. Ahududuları, portakal dilimini, basit şurubu ve acıları bir çalkalayıcıya ekleyin ve karıştırın.

   
   
   

2. Viski, şeri ve buzu ekleyin ve iyice soğuyana kadar sallayın.

3. Kırılmış buz üzerinde Old Fashioned bardağa iki kez süzün.

   
   
   

4. Yağı turuncu bir bükülme ile içeceğin üzerine sıkın ve bükümü atın.

5. Nane fışkın ve ahududu ile süsleyin.