2022'de İçilecek En İyi 12 Japon Viski
2022'de İçilecek En İyi 12 Japon Viski
2024 | Alkollü Içkiler Ve LikörlerBu temel şişeler aranmaya değer.
Jonah Titreme Güncelleme 01/5/22Editörlerimiz bağımsız olarak en iyi ürünleri araştırır, test eder ve önerir; İnceleme sürecimiz hakkında daha fazla bilgiyi buradan edinebilirsiniz. Seçtiğimiz bağlantılardan yapılan satın alma işlemlerinde komisyon alabiliriz.
LİKÖR / Chloe Jeong
Seçimlerimiz
En İyi Genel: Yamazaki, Drizly'de 12 Yaşında
Bu, viskiyi andıran çiçekli ve meyveli bir tek malttır, ancak kendine has bir tarza sahiptir.
100 doların altındaki en iyi: Drizly'de Nikka Coffey Tahıl
Arpa yerine çoğunlukla mısırdan yapılır, burbon hayranlarına hitap etmesi gereken bir tatlılığa sahip kremsi bir dokuya sahiptir.
50 doların altındaki en iyi: Mars Shinshu Iwai 45, Drizly'de
Vanilya, kabartma baharatları, armut ve ayva notaları bunu mükemmel bir yaz içeceği yapıyor.
Highball için en iyisi: Suntory Toki, Drizly'de
Japonca'da 'zaman' anlamına gelen Toki, pembe greyfurt, badem ve hafif vanilya notalarına sahiptir.
En İyi Tek Malt: Hakushu, Drizly'de 12 Yaşında
Bir damıtımevinde maltlı arpadan yapılan bu turba viskinin odunsu ve otsu bir burnu vardır.
Yaşsız En İyi Karışım: Akashi Beyaz Meşe'de. sisli
Bu viski, shochu, burbon ve şeri dahil olmak üzere çeşitli fıçı türlerinde yaşlandırılmıştır.
En İyi Yaş Bildirimi Karışımı: Hibiki 17 Yaşında Drizly'de
Yaklaşık yirmi yıldır eskiyen tahıl ve malt viski karışımı, ipeksi pürüzsüz bir ağız hissine ve tereyağlı, meyve yüklü bir damak tadına sahiptir.
En İyi Turba: Nikka Yoichi, Drizly'de
Bol miktarda dumanı var, ancak damakta tropik meyve ve karamel tatları ile dengeleniyor.
En İyi Dünya Karışımı: Viski Borsasında Mars Maltage Cosmo
Mars Maltage Cosmo, vanilya ve erik ipuçlarıyla şeri fıçılı bir viski tadındadır.
Bourbon Hayranları için en iyisi: Drizly'deki Namludan Nikka
From The Barrel, Old Fashioned'ı tamamlayan zeminini koruyor ve temiz ya da kayaların üzerinde tadını çıkarmak için yeterli karaktere sahip.
En İyi Pirinç Viski: Kikori, Drizly'de
Bu pirinç viskisi Amerikan meşesi, Fransız Limuzin meşesi ve şeri fıçılarda en az üç yıl bekletilir.
En İyi 18 Yaş: Yamazaki 18, Drizly'de
Amerikan, İspanyol ve MIzunara meşe kombinasyonunda 18 yıl yaşlandırılarak viskiye çok çeşitli lezzet notaları verilir.
Japon viskisi son birkaç yılda inanılmaz derecede popüler hale geldi. Damıtım tesisleri, kategorinin hızlı büyümesi nedeniyle talebi karşılamakta zorlandıklarını iddia ettiğinden, şişeler giderek daha nadir ve pahalı hale geldi. Markalar, yeni karışımlar ve NAS (yaş belirtilmeyen) viskiler sunarak boşluğu doldurmak için devreye girdi ve bunların çoğu harika kokteyl bileşenleri. Şişeleri avlıyorsanız, bazı markalar diğer ülkelerde yapılan viskilerin bir karışımını tedarik ettiğinden, Japonya'da şişelediğinden ve Japon viskisi olarak adlandırdığından araştırma yaptığınızdan emin olun. Ancak bu kadar popüler olmasının bir nedeni var - sarhoş olmak için gerçekten inanılmaz dramlar var. Birkaç uzmanın yardımıyla, orada bulduğumuz en iyi şişeleri burada bulabilirsiniz.
Genel olarak en iyisi: Yamazaki 12 Year Old
sisli' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' /> sisli
Bölge : Japonya | ABV : %43 | Tadım notları: Meyve, Karanfil, Portakal
Suntory'nin Yamazaki 12 Year Old modeli, markanın tek malt serisinin (Hakushu serisi dahil) temel ifadesi olarak kabul edilebilir. Muhtemelen en iyi bilinen Suntory viskisidir ve bir zamanlar bulması oldukça kolaydı (hala bulabilirsiniz, ancak bir şişe için 200 dolara yakın ödemeyi bekleyebilirsiniz).
Bu, viskiyi andıran çiçekli ve meyveli bir tek malttır, ancak kendine has bir tarza sahiptir. Sonuç olarak, Japon viskisi kategorisini keşfetmek isteyenler için mükemmel bir başlangıç noktasıdır.
100 Doların Altındaki En İyi: Nikka Coffey Tahıl
Drizly'den satın alın Flaviar'dan satın al Casker'larda satın al Bölge : Japonya | ABV : %45 | Tadım notları: Vanilya, Kahve, Karamel
Nikka, Japonya'daki bir başka büyük viski üreticisidir. Coffey Grain, adını sürekli damıtmanın mucidi Aeneas Coffey'den almıştır ve tek maltlar için kullanılan arpanın aksine çoğunlukla mısırdan yapılır. Bu, lezzetli viskiye, burbon hayranlarına hitap etmesi gereken bir tatlılığa sahip kremsi bir doku verir.
Sonrakini Okuyun: Uzmanlara Göre En İyi Viski Bardakları
50 Doların Altındaki En İyi: Mars Shinshu Iwai 45
Drizly'den satın alın Flaviar'dan satın al Casker'larda satın al Bölge : Japonya | ABV : %45 | Tadım notları: Pişirme baharatı, Armut, Vanilya
Şirketin ortak sahibi Michael Brooks, 'Bu viski Japonya'daki Nagano vilayetinden' diyor. Bed-Vyne Şarap ve Alkollü İçkiler . Bu karışım, çoğunlukla mısır, biraz maltlı arpa ve çavdar içeren bir püre faturasından yapılır. Vanilya aromalarına ve kabartma baharatlarına sahiptir ve damakta armut ve ayva notaları vardır. Bu harika bir yaz içeceği ve yüzde 45 alkol seviyesi nedeniyle kokteyl yapmak için mükemmel 'diyor.
Highballs için en iyisi: Suntory Toki
Flaviar'dan satın al Instacart.com'dan satın alın Totalwine.com'dan satın alın Bölge : Japonya | ABV : %43 | Tadım notları: Narenciye, Duman, Elma
'Suntory Toki Whisky'den gerçekten hoşlanıyorum' diyor Darnell Holguin , Silver Sun Group'un kurucu ortağı ve New York's'ta içecek ortağı Tur .
Japonca'da 'zaman' anlamına gelen 'Toki, Suntory'nin yaptığı en iyi viskilerden bazılarının bir karışımına sahiptir. Pembe greyfurt, badem ve hafif vanilya notalarına sahiptir. Sadece biraz köpüklü su ve bir sıkma limonla karıştırın ve kendinize nefis bir Highball'a sahip olacaksınız.'
Sonrakini Okuyun: En İyi Viskiler
En İyi Tek Malt: Hakushu 12 Year Old
sisli' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-25' data-tracking-container='true' /> sisli
Bölge : Japonya | ABV : %43 | Tadım notları : Elma, Hafif duman, Bal
Japonya'da tek malt, esasen İskoçya'dakiyle aynı anlama gelir; maltlı arpadan bir damıtımevinde yapılan viski. Hakushu, Japon Alplerinde üretilir ve orada üretilen viski de bir o kadar muhteşemdir.
İçecek direktörü Crystal Chasse, hafif bir turba kalitesi ile omurgalanmış enfes meyve notaları içerecek şekilde genişleyen odunsu ve otsu bir burnu olduğunu söylüyor. McCarren Otel ve Çatı katındaki konuşma hikayesi . Bu viskinin su kaynağı, içki fabrikasının yakınındaki ormanın derinliklerindeki dağlardan geliyor. Bu gizli bileşen, bu viskiyi turbalı bir viski için çok ulaşılabilir kılıyor. Eşsiz ve lezzetli.'
En İyi NAS Karışımı: Akashi White Oak
Drizly'den satın alın Wine.com'dan satın alın Totalwine.com'dan satın alın Bölge: Japonya | ABV: %40 | Tadım notları : Vanilya, Baharat, Hatmi
Brooks, 'Bu harmanlanmış viski, kalabalığı memnun ediyor' diyor. Bir sake uzmanı tarafından yapılan bu viski, shochu, burbon ve şeri dahil olmak üzere çeşitli fıçı türlerinde yaşlandırılmıştır. Karmaşıktır ve size viski içenlerin sevdiği her şeyden biraz verir. Kaplamada Amerikan meşesi, dumanlı turba alt tonları ve deri zenginliği var” diyor.
En İyi Yaş Tablosu Karışımı: Hibiki 17 Year Old
Drizly'den satın alın Casker'larda satın al Bölge : Japonya | ABV : %43 | Tadım notları : Şekerleme, Kiraz, Şeftali
Japon viskisinde harmanlama sanatı çok önemlidir. Bunun bir kanıtı Suntory'nin mükemmel Hibiki serisidir. Mevcut iki NAS karışımı var, ancak 17 yaşındaki, oradaki herhangi bir tek malt kadar iyi. Bu, ipeksi pürüzsüz bir ağız hissi ve tereyağlı, meyve yüklü bir damak ile yaklaşık yirmi yıldır eskiyen tahıl ve malt viskilerin bir karışımıdır. Bunu çok üst düzey bir kokteyl için kullanabilirsiniz, ancak gerçekten en iyi yudumlanan ve tadı temiz olandır.
Sonrakini Okuyun: En İyi Burbonlar
En İyi Turba: Nikka Yoichi
Drizly'den satın alın Flaviar'dan satın al Casker'larda satın al Bölge : Japonya | ABV : %45 | Tadım notları : Badem, Duman, Vanilya
Turba açısından birkaç Japon viskisi Islay viski seviyelerine yaklaşırken, kesinlikle dumanlı ifadeler mevcut. Nikka'nın Yoichi Single Malt'ı en iyilerinden biridir. Bu NAS viski bol miktarda duman içerir, ancak damakta tropik meyve ve karamel aromaları ile dengelenir. Yoğun aromalı bir Highball için bunu yudumlayın veya soda ve buzla karıştırın.
En İyi Dünya Karışımı: Mars Maltage Cosmo
Whisky Exchange'in izniyle' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-47' data-tracking-container='true' /> Whisky Exchange'in izniyle
Bölge : Japonya | ABV : %43 | Tadım notları: portakal, çikolata, kuru meyve
Mars Shinshu içki fabrikasından gelen şişe, Japonya'da damıtılan ve İskoçya'dan temin edilen bir viski karışımıdır. Catherine Simmerman'ın Pepe Le Moko Oregon, Portland'da bir hayran, Mars Maltage Cosmo'nun tadı vanilya ve erik ipuçlarıyla şeri fıçılı viski gibi olduğunu söylüyor.
Bunun nedeni, harmandaki şeri izmaritlerinde yıllandırılan viskinin yanı sıra eski burbon fıçılarında eskitilen sıvının dahil edilmesidir. Bunu birkaç buz küpü üzerinde veya Old Fashioned gibi bir kokteylde deneyin.
İlişkili: En İyi Viski Dekantörleri
Bourbon Hayranları için En İyisi: Namludan Nikka
Master of Malt'ın izniyle' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-54' data-tracking-container='true' /> Master of Malt'ın izniyle
Bölge: Japonya | ABV: %51.4 | Tadım notları: Vanilya, Karamel, Meşe
Amerikan burbonunun bir hayranı olarak, Nikka From The Barrel Whisky'de bir favori buldum, diyor bar müdürü Joshua Lopez Osaka Nikkei Miami. Narin vanilya, karamela ve bir miktar portakal kabuğu notalarına sahiptir. Nikka From The Barrel, Old Fashioned'ı tamamlayarak yerini koruyor ve sade ya da kayaların üzerinde tadını çıkarmak için yeterli karaktere sahip.