Resim: Leblon
Brezilya'nın ulusal ruhu ve roma yakın bir kuzeni olan Cachaça, genellikle çimenli ve bazen korkak lezzetleriyle tanınır. Bununla birlikte, birkaç cachaça üreticisi, ruhlarını çeşitli ağaçlarda yaşlandırmayı deneyerek ek lezzet notları vermeye başladı.
Leblon'un Markanın önde gelen ürünü Reserva Especial, karıştırılmadan ve şişelenmeden önce vanilya aromasıyla bilinen yeni Limousin Fransız meşe fıçılarda iki yıla kadar yaşlandırılır. Ortaya çıkan cachaça koyu ve tatlı, koyu, karamel notaları ve çikolata bitişli. Herhangi bir kokteylde burbonun yerini alabilir ve bu Brezilya esintili Manhattan bükümünde özellikle iyi gösterilir.
Bu tarif başlangıçta ' Hemen Şimdi Denenecek 4 Cachaca Kokteylinde ortaya çıktı. '
Tüm malzemeleri buzlu bir karıştırma bardağına ekleyin ve soğuyuncaya kadar karıştırın.
Bir kupa bardağına süzün.
Turuncu bir bükülme ile süsleyin.