Yerel burbon, portakal likörü, iki çeşit bitter ve şampanyanın ışıltılı karışımı, Louisville'deki Seelbach Hotel'in imza içeceğidir. Bir zamanlar, 90'larda onlarca yıl süren bilinmezlikten sonra yeniden keşfedilen bir klasik olduğu düşünülen içeceğin mucidi, yakın zamanda eski arka planı imal ettiğini itiraf etti. Ne olursa olsun, zarif yudumun gelecek yıllarda misafirleri (ve uzaktaki yabancıları) memnun edeceğinden emin olabilirsiniz.

Bu Seelbach Kokteyl Tarifini Bir Arada Görmek İçin Oynat'a tıklayın

Malzemeler

• 1 oz Burbon
• 1/2 oz Cointreau portakal likörü
• 4 tire Angostura bitterleri
• 3 çizgi Peychaud'un acıları
• Şampanya veya köpüklü şarap
• Süsleyin: Ekstra uzun turuncu büküm

Adımlar

1. Buzla dolu bir karıştırma bardağında burbon, Cointreau ve bitterleri karıştırın.

   
   
   

2. Soğutulmuş bir Şampanya flütüne süzün.

3. Soğuk Şampanya veya köpüklü şarapla doldurun ve bükümle süsleyin.