sr76beerworks.com, futbol sezonu için her NFL takımının memleketinden bir barmenden takımlarını temsil edecek mükemmel bir kokteyl hazırlamasını istedi. Seth Weinberg'in yazdığı '72'nin Ruhu, Miami Dolphins'i temsil ediyor ve 1972'deki namağlup sezonuna saygı gösteriyor.

Bir klasik Papatya 16-0 1972 Miami Dolphins'e çok benzer şekilde, oldukça basit bir şekilde mükemmel olabilir, diyor baş barmen Weinberg StripSteak, Michael Mina Fontainebleau Miami Beach'te. Ekip, hala ayakta kalan rekorunu yakalamak için her sezon bir Şampanya kadehi için bir araya geliyor.

Bu içecek bir Margarita çeşididir, ancak reposado tekila ile eşleştiren bir Miami bükümü ile mavi Curacao , portakal suyu, ananas suyu, limon suyu ve jalapeno agav şurubu. Weinberg, taze Florida suları ve baharatlı agave nektarının, yıllanmış tekilanın cesur tatlarının mükemmel bir tamamlayıcısı olduğunu söylüyor. Dolphins'in yeni artırılmış stadyumuna çok benzer şekilde, bu kokteyl havalı, modern ve ferahlatıcı, Miami Dolphins'i zafere götürürken yudumlayabileceğiniz mükemmel bir içecek.

Malzemeler

• 1 1/2 onsdinlendiriciTekila

  
  
  

• 1/2 ons mavi Curacao

• 1/2 onsFloridaPortakal suyu

  
  
  

• 1/2 ons ananas suyu

• 1/2 ons misket limonu suyu, taze sıkılmış

• 1/2 onsJalapeno Biberiagavi şurubu*

• Süsleyin: yunus biçimliportakal kabuğu

Adımlar

1. Tekila, mavi curaçao, portakal suyu, ananas suyu, limon suyu ve jalapeno agav şurubunu buzlu bir çalkalayıcıya ekleyin ve iyice soğuyana kadar çalkalayın.

2. Buz üzerinde cam kayaya süzün ve yunus şeklinde kesilmiş portakal kabuğu ile süsleyin.