Bir zamanlar insanlar, buldukları soda ne olursa olsun, dünyanın barlarını ve restoranlarını dolaşırlardı. Bir düğmeye basıldığında, seltzer küçük bir silahtan sihirli bir şekilde doğrudan kokteylinize gitti.

Bugünün içicileri daha anlayışlı. Maden suyu, milyarlarca dolarlık bir işe dönüştü ve yanlış telaffuzlardan daha fazla yeni marka ortaya çıktı. LaCroix . Ancak hepsi eşit yaratılmamıştır ve daha da azı en sevdiğiniz Japon viskisiyle kolları kilitlemeye layıktır.

En iyi kabarcıkları taçlandırmak için 11 popüler havai fişeği highball mücadelesine kattık. Aromalı suları - bir highball'da yeri yoktur - - hariç tuttuk ve her birini iki ölçek soda bir ölçek viskiye ( Suntory Toki , bu durumda). Puanlar, tat, karbonatlaşma ve içeceğin zaman içinde ne kadar iyi kaldığına dayanıyordu. Favori rütbelerinizin nerede olduğunu görün.

11. Kristal Şofben (18 oz 12 paket için 20 $)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Gazlı suyunuzu köpüklü seviyorsanız okumayı bırakın. Salkımın en ucuz şişelerinden biri, bu kapının hemen dışında uykuya daldı. Ortaya çıkan birkaç baloncuk yorgun, tatsız ve saniyeler içinde kayboldu. Gayzerden daha moruk.

10. S.Pellegrino (17 oz 24'lük paket için 18 dolar)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Dürüst olmak gerekirse İtalyan kabarcıklı devinden daha fazlasını bekliyorduk, ancak hiçbir şey bu üne uygun değildi. Karbonatlaşma zayıftı ve mineral içeriği temelde mevcut değildi. Bir iki dakika sonra, iyi viski ve su gibi içti.

9. Voss (11.15 oz 24'lük paket için 28 $)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Bu bir Shake Weight. Hayır, bu bir oklava. Hayır, bir Las Vegas gece kulübünün flaşının altında senin saçını okşayan uzun bir Norveçli adam. Voss, pek çok insan için pek çok şeydir, ancak şu değildir: iyi bir highball soda. Yetersiz karbonatlaşma, yetersiz lezzet. Yine de soğuk şişe.

8. Perrier (17 onsluk 24 paket için 15 $)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Bir Perrier siparişi vermek, sigara içmek ve biftek kızartması yemekten başka yapabileceğiniz en Fransız şeydi. . Maalesef o günler geride kaldı ve geriye kalan tek şey paketin ortasında bir mikser. Biraz gazlı, biraz kuru ama çoğu zaman unutulabilir.

7. LaCroix (12 onsluk 8'li paket için 4 dolar)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Unflavored LaCroix, gazlı içeceklerin Stephen Baldwin'idir: Ailede daha iyi versiyonlar olduğunu bilmek midemiz zordur. Karbonatlaşma iyi devam etse de, su viskiyi köreltecek hafif bir tatlılığı düzeltti.

6. Mountain Valley (750 mL'lik 12'lik paket için 30 ABD doları)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Bir litrelik kalın cam şişeden Eski Batı görünümlü etikete kadar, bu kabarcıklı hakkındaki her şey kazananı haykırıyor. Sıkı orta büyüklükte kabarcıklarla karbonatlaşma ortalamadan daha iyiydi. Buna karşı en büyük darbe, viskiye asla tam olarak ulaşamayan çok ince mineralığıdır.

5. Q (7,5 oz 12 paket için 18 dolar)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Kendi adını taşıyan muhteşem kulüp sodası Q, çok sağlam bir highball'ı karıştırıyor. Aynı zamanda çok tuzlu. Karbonatlaşmasından ve uzun raf ömründen etkilendiğimiz kadar, Himalaya tuzu, Toki'deki bal lezzetlerini bastırdı.

4. Kanada Kuru (12 oz 8 paket için 4 dolar)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Zencefilli gazozu için daha çok biliyorsunuz, ancak Canada Dry aynı zamanda iyi bir soda da yapıyor. Upside: Sanki bir polis baskınından kaçmaya çalışıyormuş gibi camdan fırlayan büyük baloncuklarla dolu tonlarca karbonatlaşmaya sahip. Dezavantajı: Ağzınızın çatısında kireçli bir tat bırakan hafif bir yapay tat vardır.

3. Schweppes (12 onsluk 12 paket için 4 dolar)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Gazlı suyunuzun adı aslında bardağın içinde tıslayan gaz kabarcıkları gibi göründüğünde, bir şeyi doğru yaptığınızı anlarsınız. Schweppes cömertçe karbonatlıdır. Kokteyli kalabalıktan çok besleyen canlı, ferahlatıcı minerallerle doludur. Ve Schweppes, piyasadaki çoğu butik baloncuğun bir kısmına mal oluyor.

2. Topo Chico (12 oz şişe için 3 dolar)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Bu Meksika markası kokteyl dünyasının sevgilisidir. Ve şaşılacak bir şey yok: Saçma sapan büyük, uzun ömürlü baloncuklarıyla birlikte devasa bir mineral yumruk atıyor. Şaşırtıcı bir şekilde, buz eridikten sonra bile içecek bir şekilde karbonatlaşmasını korudu. Yine de Topo ile ilgili bir şeyler Toki ile biraz uyumsuzdu. Sonunda, narin tiz balosu için biraz fazla gürültülü ve tuzluydu.

1. Ateş Ağacı (6,8 oz 24'lük paket için 36 dolar)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Bir splurgy ünlü seltzer gibi hissettiriyor, ancak bunu sağlayan bir şey. Lezzet, köpürme ve bitirme için genel olarak yüksek puanlar kazandı. Kendi tarif ettiği şampanya balonları bile yasal görünüyordu. Viski ile güzelce karışan ince narenciye ve çiçek notaları gibi, iki bileşenli basit bir kokteyli parlak, lezzetli ve nüanslı bir şeye dönüştürüyordu. Ünlüler bir sebepten dolayı ünlüdür.