Yer: Brooklyn, NY
Casey Elsass, sıcak soslar, akçaağaç şurubu ve bal üreten bir şirket olan Bushwick Kitchen'ın kurucusudur. 2016 yılında sr76beerworks.com için yazmaya başladı.
Elsass, sr76beerworks.com için yaptığı çalışmalara ek olarak Epicurious, Food52 ve Vice'a makaleler ve yemek tarifleri katkıda bulunmuştur. Bushwick Kitchen ile Bees Knees Baharatlı Bal, Trees Knees Baharatlı Akçaağaç Şurubu ve Zayıf Dizler Gochujang Sriracha gibi ürünler yarattı.
Ödüller ve Yayınlar
Elsass yemek kitabının yazarıdır ' Akçaağaç şurubu .'
sr76beerworks.com kendini iyi içmeye ve harika yaşama adamıştır. Camın içinde ve dışında olanlarla ilgilenen herkese - ve herkese - ilham veriyor, eğlendiriyor ve eğitiyoruz.
Dotdash, çevrimiçi olarak en büyük ve en hızlı büyüyen yayıncılar arasında yer alıyor ve yalnızca geçen yıl Digiday'in 2020 Yılın Yayıncısı ödülü de dahil olmak üzere 50'den fazla ödül kazandı. Dotdash markaları arasında Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com ve TreeHugger bulunur.