Eğer bir rom içicisiyseniz, şeker kamışından şu ya da bu şekilde yapılan alkollü içkilerin çoğunlukla, sapların yüzyıllardır geliştiği tropik ve subtropikal iklimlerde üretildiğinin neredeyse kesinlikle farkındasınızdır. Rom ve şeker ayrılmaz bir şekilde bağlantılıdır ve ikisi arasındaki ilişki, alkollü içki markaları ve onların sadık evangelistleri tarafından alışkanlıkla romantikleştirilen bir ilişkidir.

Bununla birlikte, anlatıdan neredeyse her zaman hariç tutulan şey, romu çevreleyen endüstrinin, bir ruh olduğudur. öncelikle Karayipler'de üretilen , sömürgeci başlangıcından gerçeklerle yüzleşmeden yoluna devam etmiştir. bu kazançlı mahsullerin, onlara bakmaya zorlanan köleleştirilmiş insanlar için genellikle bir ölüm cezası olduğunu. Ayrıca, sanayi şimdiye kadar tazminat yapmak için yeterli önlemleri almayı ihmal etti.

Basitçe söylemek gerekirse, ruhun endüstrisini yaratan sayısız sömürücü faktörü anlamadan ve kabul etmeden bir yudum rom içilmemelidir. İdeal olarak, bu bilgi değişim için bir katalizör görevi görmelidir.

Karayip Rumları, Kolonizasyon ve Kölelik

Karayipler'de romun ilk basılı sözü 1651'e kadar uzanır ve ilk olarak 15. yüzyılın sonlarında Avrupalılar tarafından sömürgeleştirilen ve sonunda 1625'te İngilizler tarafından uzun vadeli olduğu iddia edilen Barbados'a bir ziyaretçi tarafından yapılmıştır. Yerli halkların MÖ 1623 gibi erken bir tarihte Barbados adasında yaşadığını gösterir.

Glasgow Üniversitesi'ne göre Saint Lauretia Projesi Köle ticareti döneminde Karayip tarlalarının araştırmaya dayalı sanal bir rekreasyonu olan endüstriyel ekim için şeker kamışı, 1640'larda köleleştirilmiş Afrikalıları (Britanya Adaları'ndan hükümlü ve mahkumlarla birlikte) çalışmaya koyan İngilizler tarafından Barbados'a getirildi. alanlarında. İş, söylemeye gerek yok, yorucu ve son derece acımasız ve günün her saati devam etti.

Yazar Dr. Natasha Lightfoot, Afrika'dan alınıp Karayipler'e getirilip getirilmediklerini veya orada doğmuş olmalarına bakılmaksızın, yaklaşık üç yüzyıl boyunca şiddetle karşılaşan köleleştirilmiş insanlardan bahsediyoruz, diyor. Sorunlu Özgürlük ve Columbia Üniversitesi'nde Karayipler ve Afrika diasporası tarihi ve kölelik ve özgürleşme çalışmaları konusunda uzmanlaşmış bir doçent.

Lightfoot, bir kişi bir şeker mülkünün mülkü haline geldiğinde, yaklaşık beş yaşından itibaren işe alındığını ve yaşa ve fiziksel yeteneğe göre görevler verildiğini söylüyor. Çocuklar ve yaşlılar, kamış tarlalarındaki çöpleri temizlemeye veya kuşları mahsullerden uzaklaştırmaya zorlanırken, aradakiler tipik olarak kamışları dikmek, eğmek ve hasat etmek için (genellikle çok ilkel aletlerle veya hiç alet kullanmadan) yapılırdı. gün doğumundan gün batımına kadar ya da gece boyunca her fırsatta acımasız ve ölümcül kazaların beklendiği şeker fabrikasında çalışmak.

Bu korkunç çalışma koşullarının dayatılmasına ek olarak, yaşamın temellerine erişimin reddedilmesi, yalnızca köleleştirilmişler arasında sık ölümlere değil, aynı zamanda kadınların hamileliği sürdürememesi nedeniyle olumsuz doğum oranlarına da neden oldu. Sahipler için cevap, ticareti daha da güçlendiren bir kısır döngü içinde daha fazla köle satın almaktı.

Lightfoot'a göre, genel olarak köleleştirilmiş insanların katlandığı vahşet, fiziksel alanla sınırlı değildi. İnsanları ücretsiz çalıştırmanın psikolojik şiddeti vardır; Köle sahiplerinin de güç kullanarak itaat yaratma kavramından çok memnun olduklarını söylüyor. Sahipler, insan bile saymadıkları insanlarla uğraşıyorlardı. Siyahlıkları, herhangi bir ücrete ya da emeklerinden kar elde etme yeteneğine layık olmadıkları anlamına geliyordu ve bugün toplumda tüm bunlardan kaynaklanan büyük dengesizlikler var.

Barbados'ta kölelik resmen İngiltere'ye kadar sürdü. 1833 Köleliğin Kaldırılması Yasası Ertesi yıla kadar yürürlüğe girmeyen ve serbest bırakılan köleler, sonraki dört yıl boyunca eski sahiplerinin yanında çırak olarak çalışmaya devam etmek zorunda kaldılar. Yasanın bir parçası olarak, İngiliz Kolonilerindeki köle sahiplerine kayıplarını tazmin etmeleri için 20 milyon sterlin (20 milyon sterlin (2021'de 2.4 milyar sterlin veya 3.4 milyar dolar değerinde olacak) ayrıldı, ancak böyle bir tazminat ödenmedi köleleştirilmişler veya onların torunları.

Rum Ticaretinde Modern Sosyal Dinamikler

Rum'un Barbados'taki köken hikayesi, dünya çapında şeker kamışı üreten bölgelerdeki birçok benzer hikayenin sadece bir örneğidir. Kategorinin büyük oyuncularının büyük çoğunluğu beyazdır - kölelikten yararlananların haksız bir şekilde kazanıldığı söylenebilecek kârlarını sömürgeleştirdikleri ülkelere ve topluluklara geri yatırmadaki başarısızlıkları göz önüne alındığında tesadüf değil.

Bugün, rom dünyasındaki sömürgeci etki, endüstrinin üretim tarafının çok ötesinde tezahür ediyor. Popüler alkollü içki endüstrisi konferanslarındaki rom seminerleri sıklıkla tamamen beyaz (ve çoğunlukla tamamı erkek) panelistler ve çoğu rom kitabı ve blogu beyaz adamlar tarafından yazılmıştır. Rum içki fabrikaları ve ithalat markaları genellikle beyaz adamlar tarafından yönetiliyor. çoğu Tiki bar gibi , doğası gereği rom işinin bir uzantısı olarak işlev görür.

Son zamanlarda, küresel distribütör ve négociant Ev ve Velier (portföyünde Hampden Estate, Clairin Haiti'nin Ruhu ve daha fazlası), İtalyan meslektaşı Velier SpA ve CEO'su Luca Gargano tarafından kışkırtıcı sosyal medya faaliyetinin gün ışığına çıkarılmasından sonra ateş altında kaldı. En önemlisi, Gargano'nun kişisel Facebook sayfasındaki şimdi silinmiş bir profil fotoğrafı, doğrudan Louis XIV'in 1685 sayfasından alınmış, demir ağızlıklı köleleştirilmiş bir kadını tasvir ediyordu. Siyah Kod . Alkollü içkiler ve barmenlik sektörlerinin üyeleri hızlı tepki vererek Gargano'dan hesap verebilirlik ve aynı zamanda şirketlerinin Haiti'deki iş uygulamalarını çevreleyen şeffaflık talep etti.

Karayipler ve alkollü içki endüstrileri kaçırıldı, diyor Jahde Marley , girişimci, beğenilen yazar ve geniş çapta saygın endüstri savunucusu ile birlikte Modern Colonialism in Rum başlıklı ses platformu Clubhouse'da bir endüstri tartışmasına ev sahipliği yapan Brooklyn şarap ve alkollü içkiler uzmanı Jackie Yazları . Canlı oturum, endüstri kıdemli Jabriel Donohue tarafından işaret edildikten sonra başlangıçta Facebook'ta dolaşmaya başlayan Gargano'nun ihlallerine yanıt olarak yapıldı. Karayipliler olarak bizler kendi ürünlerimizin uzmanı olarak görülmüyoruz ve dışarıdan gelenler kar için kamış ve diğer kaynakları çıkarmak için bölgelerimize geliyorlar - bu doğru değil, diyor.

Marley'e göre, Karayipli olmayanların (tabii ki Gargano da dahil) sahip olduğu otorite ve mülkiyet, yerel üreticilerle uygun ve tamamen adil ortaklıklar kurulsaydı bu kadar korkunç olmazdı. Ne yazık ki, işler nadiren böyle oynanır.

La Maison & Velier, son birkaç yılda clairin'in küresel sahneye çıkmasına yardımcı oldu ve clairin üretici-ortaklarına (şirketin süresi) yüksek fiyatlar ödediğini iddia ediyor. Bir basın açıklamasında Velier, bu fiyatların clairin'in piyasa değerinin %175 ile %250'si arasında olduğunu söylüyor. Bununla birlikte, şirketin marka malzemelerinde ortak terimini kullanması biraz yanıltıcıdır. Dökme clairin için üreticilere ödenen ortalamadan daha yüksek fiyatlara rağmen, markaya yakın bir kaynak, La Maison & Velier'in üretici-ortaklarının şirkette herhangi bir hissesi olmadığını doğruluyor.

Mali eşitlik sorununun yanı sıra Summers, Karayip ülkelerinde faaliyet gösteren dışarıdan sahip olunan alkollü içki şirketlerinde güçlü konumlarda temsilin önemini de vurguluyor. Summers, Clubhouse'da kolonyalizm ve kölelikten yararlanan çok sayıda rom şirketini tartışırken, Antiller halkından her şeyin çalındığını söyledi: toprakları, emekleri, becerileri, yaşamları. Hiçbiri yönetim kurullarınızda yoksa, 'Şirketimizde siyah insanlar var' demek yeterli değildir. Herhangi bir şirkete, sermayenin sahibi ve toprağın sahibi olan sömürgeci kapitalizmdeki kendi suç ortaklığını geri alma planını sormak adil olur. Dekolonizasyon, 'geri ver' anlamına gelir.

Summers, yerli kökenli ürünler satan beyazların sahip olduğu alkollü içki şirketleri, gerektiği yerde kredi vermek için önemli önlemler almazlarsa, rom dünyasının muhtemelen ciddi sonuçlarla karşı karşıya kalacağına dikkat çekiyor. Sektörün sırtına inşa edildiği kişilerin seslerinin duyulmasının birinci derecede önemli olduğunu söylüyor. Bu olmadan, endüstri kendi nefretinin ağırlığı altına düşecek.

Rum Endüstrisini İlerlemek

Etik açıdan bakıldığında, romun geleceği, sektör liderlerinin sorumluluk almasına ve buna göre önemli değişiklikler yapmasına bağlıdır. Bunun nasıl olabileceği ve nasıl görünmesi gerektiği konusunda Lightfoot, “Gerçek onarıcı adaletin gerçekleşmesi için rom şirketlerinin kendilerini parçalamaya ve yerelleşmeye istekli olmaları gerekir, ancak o kadar ileri giderler mi bilmiyorum” diyor.

Marley ve Summers'ın da önerdiği gibi, içeriden değişim, rom endüstrisinin geçmişiyle yüzleşmeye başlaması için esastır. Bununla birlikte, bu sorumluluk eksikliği ve onarıcı önlemler, Karayip kökenli insanların rom işindeki mevcut başarılarını gölgelememeli veya itibarsızlaştırmamalıdır. Şu anda öne çıkan rakamlar arasında sevinç spence 1997'de Appleton Estate için dünyanın ilk kadın master blender'ı olan ve 2019'da Mount Gay'in master blender'ı seçilen Trudiann Branker (Barbados'ta ünvanı alan ilk kadın). 10'a 1 Rom kurucusu Marc Farrell, Trinidad'dan; Şirketinin adı, 10 ülkeden oluşan orijinal Karayip Federasyonu'ndan esinlenmiştir ve Trinidad & Tobago'nun o zamanki başbakanının dediği gibi, '10'dan bir, 0'a eşittir,' diyerek, kolektiften birini çıkarırsanız, her şey dağılıyor. Equiano romu küresel rom büyükelçisi Ian Burrell tarafından ortaklaşa kuruldu ve adını, markanın hikayesini ölümsüzleştirmeyi amaçlayan, azat edilmiş bir köle ve kölelik karşıtı olan Nijerya doğumlu Olaudah Equiano'dan alıyor.

Karayipler ve ötesindeki altyapı projelerine odaklanan bir finans firması olan Standard International Group'un başkan yardımcısı André Wright, dünya değişiyor [ve] daha fazla çeşitlilik görüyoruz diyor. Özellikle Karayip rom endüstrisini içeren otuz yılı aşkın bir süredir Wright, zaman içindeki evrimine kişisel olarak tanık oldu.

Wright, önemli marka tartışmaları sırasında, özellikle de hükümet temsilcilerinin aşağıdaki gibi konuları tartışmak için hazır bulunduğu durumlarda masada kimin oturduğuna dair bakış açısını paylaştı Coğrafi İşaretler . Hükümetin bir ortak olduğu durumlarda, bazı küresel rom üreticileri, romun üretildiği bölgelerde yerel çalışanların ve yerel içerik sağlayıcılarının olmasını sağlayarak iyi bir iş çıkardılar, diyor. Rom pazarının yapısı göz önüne alındığında, şirketlerin kurumsal düzeyde daha iyi çeşitlendirilmesi gerekir.

Buna benzer bir şekilde 10 maddelik tazminat çağrısı Karayip ülkelerinin ekonomik entegrasyonunu, dış politika koordinasyonunu, kalkınmasını ve güvenliğini savunan bir kuruluş olan CARICOM tarafından ortaya konan Lightfoot, sistemik baskıdan yararlanan rom şirketleri için bir dizi özel önlem örneğini özetlemektedir. Eğitim, teknoloji ve sağlık sistemleri için para ve kaynak sağlamak gibi maddi tazminat adaleti biçimleri gerekli ve hem sürekli hem de kamuya taahhüt edilmesi gerektiğini söylüyor. Kölelik mirasıyla doğrudan bağları olan şirketlerin, ilişkiyi iyileştirmeye başlamak için orantısız ve haksız yere kazanılmış servetlerini paylaşmaları gerektiğini de ekliyor. Daha azı modern sömürgeciliktir.