Canlı Viski Festivali

Dünyanın hemen her köşesinde festivaller patlak verdi. Bu kapsamlı tadımlarda - bazıları çok rahat, bazıları havasız ve resmi - konuklar standartlardan delicesine nadir olanlara kadar düzinelerce veya yüzlerce kahverengi ruh ifadesini deneyebilir. Çizgi Roman Eksileri gibi, her biri masalara, panellere, damıtıcılara ve marka elçilerine erişim için yarışan sert inekler ve meraklı çaylaklarla dolu. Ve aynı zamanda Comic-Cons gibi, bir dizi gelenek, ritüel, hackler ve potansiyel sahte paslar vardır. Ancak cosplay dünyasının aksine, bu mega viski tadımları burbon, viski, çavdar ve dünya viskileriyle beslenir ve bu da dikkatli olmazsanız rahatsız edici sonuçlara yol açabilir.

Ultra lüks yedinci yıllık iki viski festivalinin organizatörleriyle konuştuk. Evrensel Viski Deneyimi Wynn Las Vegas'ta ve daha yeni Güneş Viski Birliği Connecticut’daki Mohegan Sun tatil beldesi ve kumarhanesinde düzenlenmiştir. Onların deneyimleri ve bizim kendi deneyimlerimizle birleştiğinde; Viski Festivali ve Viski Canlı - Bir sonraki (veya ilk) viski festivalinizden aldığınız zevki en üst düzeye çıkarmak ve utanç verici hatalardan kaçınmak için gereken ipuçlarını, ipuçlarını ve cephaneyi size sunuyoruz.

1. Camınızı Tutun

Festivallerin çoğu size Glencairn bardağı denilen şeyi verir (veya ödünç verir) - özellikle viskiyi burun kıvırmak ve yudumlamak için tasarlanmış kasırga camı şeklinde küçük bir bardak. Her örnek küçük bir sıvıdır - burun, yudum, girdap ve (eğer akıllıysan) tükürmek için yeterli. Daha dayanıklı örneklerin aromatiklerini açmak için her masadaki su sürahilerini kullanın ve ara sıra bardağınızı durulayın, böylece her şeyin tadı turba dumanı veya şeri meyvesi gibi olmaz.

Whiskey Live'da Glencairn bardakları. Jason dixson

2. Zamanında Varış

İki (veya üç) saat hızlı geçiyor, özellikle de zamanınızı alıyor ve hızınızı kendiniz ayarlıyorsanız (aşağıya bakın). Elbette, giriş çizgisi genellikle çılgınca olacaktır, ancak bize güvenin: İçerideki tüm tekliflerle, zamanınızı en üst düzeye çıkarmak isteyeceksiniz.

3. Etkilemek için Giyin

Universal Whiskey Experience'ın kurucusu Mahesh Patel, neredeyse tanımı gereği her viski festivalinin kendi içinde lüks olduğunu söylüyor. Onlara biraz sınıfla yaklaşmalısın. Patel nereden konuştuğunu biliyor. Ayrıca, aşağıdaki gibi yüksek kaliteli ürünlerin ithalatçısı olan Bespoke Spirits'e de başkanlık ediyor. Prometheus 26 yaşındaki tek malt ve etkileyici bir kahverengi ruhların mekanı olan Manhattan’ın yeni Fine & Rare barının zeminine bir karo atacak kadar sektörde yeterince öne çıkıyor.

Patel, lütfen en azından şık ve rahat giyin, diyor. Smokin giymek zorunda değilsin, duruma göre giyin. Aksi takdirde diğer misafirlere, markalara saygısızlık olur. Burbon festivalleri, özellikle açık havada düzenlenenler bazen daha rahat olsa da, bir polo ve tatil pantolonu için Hawai tişörtünü ve kargo şortunu atmanın zararı olmaz.

4. Giriş Biletiniz Etkinlik İçindir, Viski Değildir

Patel, 'Bu etkinlik için 100 dolar veya 300 dolar ya da daha fazla ödedim, bu yüzden elimden geldiğince viski içeceğim,' diye düşünen insanlar olduğunu biliyorum. Bunun yerine, tüm bu harika ürünleri tek bir yerde deneme ve sizinle tanışmak için dünyanın dört bir yanını dolaşan viski üreticileriyle tanışma fırsatı için para ödediğinizi düşünün.

Whiskey Live'da iyi giyimli. Jason dixson

5. Nemlendirin

Bu hiç akıllıca olmamalı, ancak insanlar yine de düzinelerce (veya daha fazla) düz içkiden yudumladıklarını unutmayı başarıyorlar. Tükürseniz bile, numunelerin çoğunu tükürmeyi veya en azından sadece bir yudum almayı gerçekten düşünmelisiniz - bu çok fazla alkol demektir. Tuzlarına değecek festivaller, odanın her yerine belirgin bir şekilde yerleştirilmiş su istasyonlarına sahip olacak.

6. Hızınızı Ayarlayın

Mohegan Sun's Whiskey Union'ın özel etkinlikler yöneticisi Krista May, artık ikinci yılında hepsini içmek zorunda değilsiniz diyor. Bir günlük etkinliğin 2.500 konuğu eğlendirmesi ve eğitmesi bekleniyor. Mesele ne kadar içebileceğiniz değil; ne kadar zevk alabileceğim ve yeni bir şey deneyebileceğimle ilgili. Patel aynı fikirde: Bu tüketimle değil, tatmakla ilgili. Tükürük kovalarının olmasının bir nedeni var. Bunu yapmanın en iyi yolu, elinizden geleni denemek, sonra birkaçını seçip tadını çıkarmaktır.

İçkinizi hafifletmek için tamamen bencil bir neden de var. Yasalara göre festivaller, katılımcıların fazla sarhoş olmamasını sağlamalıdır. Uçurumun çok ötesine gittiğinizi bile hissederlerse, ayrılmanızda ısrar edebilirler ve bu pahalı bilet pencereden uçar.

Uzman ipucu: Etkinlikten önce içeceklerle ön işlem yapmayın. Bize bu konuda güvenin.

7. Eğlenceye Göz Atın

Viski festivallerinin yemek masalarından canlı müziğe kadar çeşitli dikkat dağıtıcı şeyler sunması tesadüf değildir. Birkaç saat aralıksız viski içerseniz, sonu iyi olmayacaktır. Bunun yerine, küçük bir mola verin ve odada başka neler olduğunu görün. May, New Hampshire Motor Yarış Pisti'nden canlı eğlence, bilardo masaları ve gösteri arabası getiriyoruz, diyor May. Evet, harika viskileri almak istiyorsun, ama aynı zamanda akşamın da tadını çıkarmak istiyorsun. Sonuçta, biletiniz de harika bir gösteri için para ödedi.

Whiskey Live'da açık büfe seçenekleri. Jason dixson

8. Araştırmanızı Yapın

Çoğu viski festivalinde bulunan markaların, etiketlerin ve ifadelerin sayısı çok fazla olabileceğinden, biraz önceden okumak size fayda sağlayabilir. Festival web sitelerinin çoğu gelecek markaları listeleyecek. En sevdiklerinizin orada olup olmadığını kesin olarak görebilirsiniz, ancak aynı zamanda yeni ve sıra dışı olanları da arayabilirsiniz (özellikle daha önce festivale gittiyseniz). Yeni veya olağandışı ifadeleri vurgulayıp vurgulamadığını görmek için belirli markaların sosyal medya sayfalarına bakın. Tüm bunlar, akşamın tekliflerini hedeflemenize ve en üst düzeye çıkarmanıza olanak tanır.

Ek bir bonus olarak, genellikle festivalin kendisi için neyin yeni olduğunu da öğrenirsiniz. Whiskey Union bu yıl isteğe bağlı seminerler ve bir el yapımı kokteyl bar (düzlükten biraz uzaklaşmak isteyenler için) sunuyor. Universal Whiskey, viski istemeyebilecek ancak tarihleriyle yerde dolaşıp biraz şarap yudumlarken, nadir ifadelerin özel süper dökülmelerini içeren abartılı bir High Roller Deneyimine kadar dolaşmak isteyenler için bir Companion biletinden çeşitli erişim katmanları sunar. -Marka elçileriyle bire bir görüşme, tam bir eşli akşam yemeği ve daha fazlası. Her iki etkinlik de konuklara puro ve diğer olanaklar sunmaktadır.

9. O Erkek / Kız Olma

Bu etkinliklerden birinde viski dolduran herhangi biriyle konuşun, size en sinir bozucu katılımcının kalabalığın içinden geçip, kadehini sunucunun yüzüne sokan ve talep eden kişi olduğunu söyleyecekler, Bana en pahalı olanı ver / sahip olduğun en eski kişi.

Whiskey Live'da Seminer. Jason dixson

Sadece fiyat ve yaş kaliteye eşit değil, aynı zamanda eylemler festival katılımcılarına, sunuculara ve markanın kendisine saygısızlık gösteriyor. Sabırlı olun, sıranızı bekleyin ve çeşitli teklifler hakkında birkaç soru sorun ve gerçekten de bu son derece nadir ifadeyi deneyeceksiniz.

May, herkesin aynı şey için orada olduğunu söylüyor. Komşularınıza iyi davranmak istiyorsunuz. Bir kez tadına baktığınızda geri çekilin ve tadını çıkarın.

10. Sorular Sorun

Çoğu festival, viski dökülen başka bir güzel surattan ziyade, markayla içsel olarak ilgilenen birisine sahip olmaya özen gösterir. Damıtıcılardan, sahiplerden veya karıştırıcılardan biri mevcut değilse, genellikle marka temsilcisi bulunur. Meyve suyunu sunmak kadar eğitmek için oradalar. İçki fabrikasının mirasını, örneklediğiniz ruhun yapısını, markayı benzersiz kılan şeyleri sorun.

Uzman ipucu: Marka temsilcilerini iyi tanıyın, nazik ve ilgili olun ve komşularınıza karşı nazik olun. Bazen bu aşinalık seviyesi, size tezgahın altındaki ekstra eski veya nadir bir ifadenin gizli bir dökülmesini sağlar. Bunu istemeyin, ancak kartlarınızı doğru oynarsanız, sadece teklif edebilirler.

11. Komşularınızı Tanıyın

İçki dolduran insanlar bilgi ve eğitim için tek kaynak değil. İçki içen arkadaşlarınızın çoğu, içki fabrikaları, viski yapım süreci ve belirli markalar ve ifadeler hakkında yılların bilgisini getiriyor. Özellikle Evrensel Viski Deneyimi gibi üst düzey bir etkinlikte, içki arkadaşlarınız da yararlı arkadaşlar veya iş ortakları olabilir. Patel, zengin bir bilgi birikimi ve harika bir arkadaşlık potansiyeli olduğunu söylüyor. Notları karşılaştırın, oturun ve keyfinize bakın.

Viski Live. Jason dixson

12. Fırsat Eşitliği Örnekleyici Olun

En sevdiğiniz tek maltın veya burbonun tadının neye benzediğini zaten biliyorsunuz. Yeni ve alışılmadık markaları veya çok fazla dikkat çekmeyen tabloları gözden geçirmeyi düşünün. Birkaç yıl önce bir New York WhiskeyFest'te, tökezledim Kavalan , henüz ülkede olmayan Tayvanlı bir marka. Hafif, zarif bir şekilde üretilmiş ürünlerine aşık oldum ve şimdi dünyanın en iyi ödül kazananları ve meraklıları arasında yer alıyor.

13. Yerel Olarak İçmek

Aynı şekilde, bu, ülkedeki her eyaletin şimdi bir içki fabrikasına sahip olduğu ve birçoğunun kayda değer viski yaptığı bir dönemdir. Bazı festivallerde karanlık bir köşeye sıkışırlar; diğerlerinde, belirgin bir şekilde görüntülenirler. Hepsi denemeye değer. Connecticut, New York ve Vermont'tan üreticilerin sergilendiği Mohegan Sun Whiskey Union festivalinden Mayıs ayında yerel yapımcılar başladığımız yer gibi diyor. Jim Beam harika bir ortak, ancak bu, insanların zaten orada olmayı bekledikleri bir şey. Bu yüzden yerel adamları da zorlamayı umuyoruz. Onlara açığa çıkmaları için bir şans vermek istiyoruz. Festival ayrıca bölgesel yiyecekleri de vurguluyor ve gelirin bir kısmı yararlanmaya gidiyor Güneydoğu Connecticut Birleşik Yolu .

14. Gözlerinizi Açık Tutun

New York City veya Vegas'a gidemez misin? Ülke çapında her zaman festivaller açılıyor. Bu yıl yeni New Orleans Bourbon Festivali , 80'den fazla bourbon, ryes ve viski ile başlıyor. Sarasota merkezli Viski Takıntı dördüncü yılında ve ABD'deki en büyük dünya viski festivali olduğunu iddia ediyor. Louisville, Ky., burbon ülkesinin kalbi olsa da, her zaman başka bir etkinliğe yer vardır. Bu sonbahar, yeni Bourbon ve Ötesi Viski ve müzik festivallerinin en iyi unsurlarını, Louisville'in Napa Vadisi'nin şarap için neyse burbon olması mesajıyla birleştirecek.