Herkesin su soğutucusu yerine panç kasesi etrafında toplanmasını istiyorsanız, bar müdürü Jonathan Webb'in bu keyifli yudumunu deneyin. Güzel ve Züppe Jackson, Mississippi'de. Pear & Pub Ale Party Punch'ı iki alkollü içki, iki meyve suyu, ev yapımı bir şurup ve biraz bira istiyor, bu yüzden içinde çok şey oluyor.

Yumruk şununla başlar: Çavdar viskisi ve kara rom. Kesinlikle güçlü bir kombinasyondur, ancak birlikte iyi çalışan tamamlayıcı tatlara sahip bir kombinasyondur - çavdarın doğal müstehcenliği, zengin koyu rom ile birleşerek sıcak bir sinerji oluşturur. Portakal ve limon suları, kokteylin içinden geçen bir karşılama damarı sağlarken, tarçın-armut şurubu tatlılık, karmaşıklık ve baharat katıyor. Webb, bira için, Jackson'da üretilen Lucky Town Pub Ale gibi iyi bir İngiliz birası tavsiye ediyor. Fazla ürkütücü ya da sert olan her şeyden kaçının.

Webb'in tarifi tüm doğru notalara uysa da, yumruk kalabalığınız için çok güçlüyse oranları dengeleyebilirsiniz. Bunu, tercihinize göre, alkolleri azaltarak veya meyve suyu veya bira miktarını artırarak kolayca başarabilirsiniz.

Şurubu önceden hazırlamayı unutmayın, böylece tek yapmanız gereken parti başlamadan hemen önce her şeyi karıştırmaktır. Bu lezzetli içeceğin büyük bir kısmı gitmeye hazır olduğunda, bütün geceyi barmen oynayarak geçirmek yerine misafirlerinizle kaynaşmakta özgür olacaksınız.

Malzemeler

• 8 ons çavdar viskisi
• 6 ons koyu rom
• 8 ons tarçın-armut şurubu *
• 3 ons portakal suyu, taze sıkılmış
• 2 ons limon suyu, taze sıkılmış
• 2 adet 12 ons bira kutusu
• Süsleyin: turuncu tekerlekler
• Süsleyin: limon çarkları
• Süsleyin: buz bloğu **

Adımlar

En az 8 kişiliktir.

1. Bira dışındaki tüm malzemeleri büyük bir panç kasesinde birleştirin ve birleştirmek için karıştırın.

   
   
   

2. Birayla doldurun ve yumruğu soğuk tutmak için büyük bir buz bloğu veya birkaç büyük buz küpü ekleyin.

3. Portakal ve limonlu jantlarla süsleyin.