İtalyancada bu efervesan iksirin adı, endişelenmeyin anlamına gelir. Camın içine yerleştirilebilen kolay tarifine ve düşük ABV günlük içilebilirliğine bir göz attığınızda nedenini görebilirsiniz: Lombardiya'dan İtalyan maytap sadece üs biletiydi. Lambrusco hafif ve efervesan olmasına rağmen hala derinlik ve karakter dolu, diyor baş barmen Nathan Elliott Olağan Portland, Ore.Ayrıca, aşırı tatlı olmadan çoğu damağı tatmin edecek kadar tatlılık sağlar; geleneksel köpüklü beyaz şarabın harika bir çeşididir.

Malzemeler

• 4 ons lambrusco, soğutulmuş
• 1 ons Cappelletti aperatif, soğutulmuş
• 2 çizgi Peychaud’un acıları
• Süsleyin: limon büküm

Adımlar

1. Tüm malzemeleri birleştirmek için hafifçe karıştırarak bir şampanya flütüne ekleyin.

2. Bir limon kıvrımından gelen yağı bardağın üzerine sıkın ve süslemek için bükümün kenarına yerleştirin.