John deBary, ödüllü bar ve restoranlarda on yıldan fazla deneyime sahip bir New York City barmeni, yazar ve danışmandır. sr76beerworks.com ve diğer önde gelen yayınlar için yazıyor.

Deneyim

deBary, 2008 yılında James Beard Ödüllü kokteyl bar PDT'de barmenlik yapmaya başladı ve daha sonra 2009'dan 2018'e kadar çalıştığı Momofuku'nun bar direktörü oldu. Oradayken, sayısız barmen ve sunucu eğitti ve her biri 10 restoran açılmasına yardım etti. kendine özgü bar programı ile.

sr76beerworks.com için yazmaya ek olarak, çalışmaları Bloomberg Pursuits, GQ, Munchies ve Thrillist'te yer aldı. John, sıfır geçirmez botanik içecekler serisi olan Proteau'nun CEO'su ve kurucusudur. Ayrıca ilk kitabı olan 'Ne İstersen İç: Nesnel Olarak Lezzetli Kokteyller İçin Öznel Rehber' kitabını 2020 Haziran ayında yayınladı. John aynı zamanda Restoran İşçileri Topluluğu Vakfı , konaklama endüstrisindeki işçiler için yaşam kalitesini iyileştirmeye adanmış bir savunuculuk ve bağış organizasyonu.

Ödüller ve Yayınlar

• Yazar İstediğinizi İçelim: Nesnel Olarak Lezzetli Kokteyller İçin Öznel Kılavuz

Eğitim

deBary, Columbia Üniversitesi'ndeki Columbia College'dan Doğu Asya dilleri, edebiyatı ve dilbilim alanlarında lisans derecesine sahiptir.

sr76beerworks.com hakkında

sr76beerworks.com kendini iyi içkiye ve harika yaşama adamıştır. Camın içinde ve dışında olanlarla ilgilenen herkese - ve herkese - ilham veriyor, eğlendiriyor ve eğitiyoruz.

Dotdash çevrimiçi olarak en büyük ve en hızlı büyüyen yayıncılar arasında yer alıyor ve yalnızca geçen yıl Digiday'in 2020 Yılın Yayıncısı da dahil olmak üzere 50'den fazla ödül kazandı. Dotdash markaları arasında Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com ve TreeHugger bulunmaktadır.