Kathy Casey, Seattle'da yaşayan ve çeşitli konaklama markaları yaratan etkili bir şef, miksolog, yemek kitabı yazarı ve girişimcidir.
Casey, 30 yıldan daha uzun bir süre önce konaklama ticaretine konsept ve menü geliştirme sunan Kathy Casey Food Studios'u kurdu. Müşteriler The Ritz-Carlton'dan Costco'ya kadar geniş bir yelpazede yer aldı ve o zamandan beri kendine ait birkaç restoran konseptine başladı. Liquid Kitchen, Food Studios'un içecek kolunun yanı sıra Casey tarafından barındırılan bir YouTube dizisidir. Ayrıca, Dishing With Kathy Casey adlı radyo programına ev sahipliği yapıyor ve sık sık televizyon konuğu oluyor.
Ödüller ve Yayınlar
Casey, ' Pacific Northwest Güzel Yemek Kitabı , 'Julia Çocuk Yemek Kitabı ödülüne aday gösterildi' Kathy Casey ile Yemek: Seattle's Culinary Diva'dan Yemek, Eğlence ve Kokteyller , '' Kathy Casey Cooks: Favoriler , '' Retro Food Fiascos: Meraklı Karışımlar Koleksiyonu , '' Kathy Casey'nin Kuzeybatı Masası: Oregon, Washington, Britanya Kolombiyası, Güney Alaska , 'ile birlikte' Sips & Apps: Kokteyller ve Mezeler için Klasik ve Çağdaş Tarifler , 'James Beard ödüllerine aday gösterildi ve' D'Lish Acılı Yumurtalar: Yaratıcıdan Klasiğe Bir Tarif Koleksiyonu . '
sr76beerworks.com kendini iyi içkiye ve harika yaşama adamıştır. Camın içinde ve dışında olanlarla ilgilenen herkese - ve herkese - ilham veriyor, eğlendiriyor ve eğitiyoruz.
Dotdash çevrimiçi olarak en büyük ve en hızlı büyüyen yayıncılar arasında yer alıyor ve yalnızca geçen yıl Digiday'in 2020 Yılın Yayıncısı da dahil olmak üzere 50'den fazla ödül kazandı. Dotdash markaları arasında Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com ve TreeHugger bulunmaktadır.