Nane ve limonla yanlış gidemezsin.

kış mojitosu

Mojito'nun canlandırıcı ve içilebilir doğası onu içenler arasında sıcak havaların favorisi haline getirdi. Yapması her ne kadar telaşlı olsa da, yoğun bir vardiya sırasında yüzlerce dağınık ve zaman alıcı içeceği hazırlayan bir barmen değilseniz, dengeli bir Mojito'dan nefret etmek neredeyse imkansızdır. Kokteylin kökeni, güçlü kamış ruhlarının (aka aguardientes) limon suyu, şeker ve nane ilavesiyle evcilleştirildiği Yasak öncesi Küba'ya kadar uzanabilir. Buz ve sodalı su, Yasaklama ve yıllar sonra karışıma girdi ve bu noktada içecek bugün bildiğimiz şekli aldı.

Mojito, zamanın iki popüler klasiğinin lezzetleriyle evlenir: ruhlu Mint Julep ve limonlu Daiquiri. Taze narenciye suyu, aromatik nane, hafif yaşlandırılmış beyaz rom ve şekerin karışımı kendi başına bir kategori haline geldi ve o zamandan beri dünyanın en popüler içeceklerinden biri haline geldi. Mojito'nun muhteşem doğasını birçok tat ve formda keşfetmek isteyen kokteyl severler için denenmesi gereken riffler bunlar.

• frohito