Caffè Corretto (düzeltilmiş kahve), esasen alkol katılmış espresso, favori bir İtalyan ikramıdır. İtalyanlar bilir, bir kadeh taze demlenmiş espresso, bir parça brendi, grappa veya sambuca ona eklendi.

Bundan daha mı iyi? Dondurma şeklinde olması. Bu ikram, alkollü tatlılara ayrılmış bir blog olan, şu anda feshedilmiş F&B Departmanını yöneten Meagan Burke'ün izniyle geliyor. Espresso ile doldurulmuş yoğun kremayı, zengin bir keskinlik için krem ​​peynir ve ekşi krema ile birleştirir ve ayrıca toz şeker, tam yağlı süt ve vanilya özünden oluşan olağan dondurma bileşenlerini bir araya getirir ve ağır bir sambuca sıçramasında döndürerek bitirir. anason aromalı likör .

Sonuç? Akşam yemeğinden sonra, geleneksel espresso veya bir bardak sambucadan daha da mükemmel olan tatlı, alkollü, kafeinli bir lezzet.