Editörlerimiz bağımsız olarak en iyi ürünleri araştırır, test eder ve önerir; İnceleme sürecimiz hakkında daha fazla bilgiyi buradan edinebilirsiniz. Seçtiğimiz bağlantılardan yapılan satın alımlardan komisyon alabiliriz.

Uzun zamandır Japon birası pirinç birası ile eş anlamlıydı. Bir kase ramen almak için oturduğunuzda, ona genellikle bir pirinç lager olan Asahi Super Dry eşlik eder. Japonya'daki bira sahnesi tek numara bir midilliden başka bir şey değil. Japon bira web sitesinin kurucu ortağı Rob Bright, çeşitlilikte büyük bir büyüme olduğunu söylüyor Ayı Tengoku . IPA'lar hala biraların kralı olarak görülürken, diğer tarzlarda bir patlama oldu ve yerli Belçika tarzı biralar ve eskisinden daha fazla niş bira bulmak mümkün.

Japonya'daki bira sahnesi Amerika Birleşik Devletleri'ndekine benzer bira tarzlarında bir patlama görmüş olsa da, bu biraların çok azı, sınırlı dağıtım sayesinde Amerika'ya yanaştı -geçen yıl ithalatçı Shelton Brothers'ın kapanmasıyla daha da sınırlı hale geldi. ABD'ye en büyük uluslararası ve özel bira ithalatçılarından biri Ancak, nereye bakacağınızı biliyorsanız, hem çok çeşitli Japon yapımı biraları hem de Japon bira sahnesinden ilham alan ABD'deki bira üreticilerini bulabilirsiniz.

Çok fazla Japon birası içmeyi severiz. Asahi ve Orion muhtemelen en çok içtiklerimdir. Bira fabrikası operasyonları direktörü Nick Marrón, bu biraları bir ilham noktası olarak kullandığımızı söylüyor. Harland Bira Amiral gemisi Japon birasına sahip ABD'deki birkaç bira fabrikasından biri olan San Diego'da. Bunu yapana kadar temel biralarımızdan biri olmasını istemedik. O zamanlar, temel hafif bira teklifimiz olarak bir Meksika birası yapıyorduk ve Japon birası, Meksika birasından çok daha fazla satmaya başladı. Sadece birayı daha çok sevdiğimi değil, tüm hayranlarımızın da beğendiğini fark ettik.

Marrón'a göre, Japon pirinç birası söz konusu olduğunda, lezzet profili daha çok kuru tarafa doğru eğiliyor ve bu da ona gıda dostu kalitesini veriyor. Bunun genellikle pirinç kullanımından kaynaklandığını söylüyor. Bunun yaptığı şey, size daha hafif bir vücut, daha canlı bir bitiş ve kuru ve içimi kolay olmasıdır. Ayrıca düşük acılıkla demliyoruz; Sert bir acılığı olan Alman veya Chez bira yerine, birayı mümkün olduğunca düşük acılıkla, hafif bir gövdeyle temiz, gevrek, kuru bir bitişle yapmaya çalışıyoruz. IPA'lar ve buğday biraları gibi diğer bira stilleri açısından, Japon biralarını paketten ayırmak için yüksek kaliteli malzemeler ve hassas işçilik arayın.

ABD'de Japon biralarının peşindeyseniz, bu en iyi seçimler başlamak için sağlam bir yer.

Genel olarak en iyisi: Sapporo Premium

Drizly'nin izniyle