Şarap hakkında bilgi edinmek genellikle bir çeşit okumayı (ve çoğunu) içerir. Ama sıkıcı olması gerektiğini kim söylüyor? Eski usul ders kitaplarını ve esnemeye neden olan denemeleri unutun ve bunun yerine kişisel anekdotlar, eğitici bilgiler ve anlaşılması kolay resimlerle dolu yedi şarap kitabına bir göz atın. Şarap bilginizi edebiyat yoluyla geliştirmek hiç bu kadar eğlenceli olmamıştı.

• İnsanlar İçin Doğal Şarap: Nedir, Nerede Bulunur, Nasıl Sevilir?

  sr76beerworks.com
  
  
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-1 '/>

  sr76beerworks.com

  
  
  

  Alice Feiring (On Hızlı Basın, 19 $)

  Şarap dünyasında başka hiçbir kategori şöhrete kavuştu. doğal şarap . Ama bu tam olarak nedir? Bu minimalist şarap yapım tarzının uzun süredir öncüsü olan Alice Feiring, bu resimli ve bilgilendirici kılavuzda doğal şarabın içini ve dışını ayrıştırıyor. Organik ve biyodinamik tarımın temellerine değinirken, mahzende daha az kullanmanın daha fazla zihniyet olduğuna ve aynı zamanda kategori etrafındaki kafa karışıklığını ortadan kaldırmaya değiniyor. Feiring, James Beard Ödüllü bir yazardır ve bu kolay anlaşılır kılavuz, onun açık sözlü yazma tarzının mükemmel bir örneğidir. Feiring, bu şarap tarzına daha derine daldığı için kaçırılmayacağını düşündüğü perakende mağazalarının ve restoranların bir listesini bile içeriyor.

  
  
  

• Yeni Şarap Kuralları: Bilmeniz Gereken Her Şey İçin Gerçekten Faydalı Bir Kılavuz

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-5 '/>

  sr76beerworks.com

  Jon Bonné (On Speed ​​Press, 15 $)

  Şarap içmenin zevkini bulmaya gelince, Jon Bonne sadece anlıyor. Yeni Şarap Kuralları'nda Bonné, okuyucuları, şarap garsonları ve uzmanlar tarafından kendilerine dayatılan karmaşık jargonu unutmaya ve şarabı olduğu gibi görmeye teşvik ediyor: en iyi kuralsız tüketilen güzel ve keyifli bir içecek. Etiketleri deşifre etme, zevk tercihlerinize uygun doğru şişeyi bulma ve ne zaman savurganlık yapıp ne zaman saklayacağınızı bilme konusunda rehberlik sunan Bonné, okuyucuları şaraba daha az ciddi bir yaklaşım benimsemeye ve bu arada faydalı eğitimler sunmaya yönlendiriyor.

• Bir Şarap Tüccarının Yansımaları: Fransa ve İtalya'nın Üzüm Bağlarında ve Mahzenlerinde Bir Ömür Boyunca

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com

  Neal Rosenthal (North Point Press, 17 $)

  Şarap ithalatı, dağıtımı ve daha fazlası dünyasına içeriden bir göz atmak için, New York'lu uzun süredir devam eden şarap tüccarı Neal Rosenthal'ın bu anısına göz atın. İlk olarak 1970'lerde Fransa ve İtalya'da aile bağlarıyla çalışmaya başladı ve o zamandan beri dünyanın en çok aranan portföylerinden birini yarattı. Eski Dünya şarabı konusunda uzman olan Rosenthal, terör kavramını birlikte çalıştığı küçük aileler, ilginç karakterler ve benzersiz bağ siteleri aracılığıyla tanımlıyor ve son kırk yılda şarap dünyasının evrimine benzersiz bir bakış açısı sunuyor. ve sektörün en büyük isimleriyle ziyaretlerden kişisel anekdotlar.

• 24 Saatlik Şarap Uzmanı

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-13 '/>

  sr76beerworks.com

  Jancis Robinson (Abrams, 13 dolar)

  Şarap dünyasının en saygın eleştirmenlerinden, yazarlarından ve tadımcılarından birinden bir günlük okumaya değer bir şey öğrenmek mi? Emin ol. 24 Saatlik Şarap Uzmanında, ünlü şarap eleştirmeni Jancis Robinson doğru şişeyi nasıl seçeceğinizi, şarap etiketlerini nasıl çözeceğinizi ve dünyanın en iyi yiyecek ve şarap eşleştirme püf noktalarını nasıl çözeceğinizi ele alıyor. Düzyazı, esprili ama otoriter bir üslupla yazılmıştır ve temelleri kısa sürede ele almak isteyenler için mükemmeldir.

  Aşağıdaki 5'ten 7'ye devam edin.

• Vignette: 100 Şişede Hayat ve Şarap Hikayeleri

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-17 '/>

  sr76beerworks.com

  Jane Lopes (Hardie Grant, 30 Dolar)

  Bu eğitici ancak kişisel masal koleksiyonu, bir şarap garsonunun 100 şişe şarapla şarap ve yaşamı öğrenme yolculuğunu anlatır. İçerisine birkaç içki ve bira atılır. Jane Lopes, stil, üzüm ve bölgelerle ilgili eğitim sağlamanın yanı sıra belirli konularla ilgili içgörüler paylaşır. kariyerini inşa eden şişeler, şarabı anlamasına ve her şeyden önce bu süreçteki neşeyi keşfetmesine yardımcı oldu. Kısmen anı, kısmen eğitici bir araç için, bu düşündürücü öykü derlemesi aydınlatıcı olduğu kadar sürükleyici de.

• Şarap Kız: Amerika'nın En Genç Sommelier'ının Engelleri, Aşağılamaları ve Zaferi

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-21 '/>

  sr76beerworks.com

  Victoria James (Ecco, 27 dolar)

  New York sommelier Victoria James tarafından yazılmış bu anı sektörün en önemli pazarlarından birinde erkek egemen şarap dünyasında genç bir kadının yolculuğunun öyküsünü anlatıyor. James, bir dizi deneme, sıkıntı ve zaferle, özellikle 30 yaşın altındaki bir kadın olarak şarap dünyasında başarılı olmak için gereken cesareti ve kararlılığı gösteriyor. James'in çocukluk anılarını grafik tasvirleri, nefesini kesen restoran senaryoları ve genel hayat değiştiren koşullar sizi koltuğunuzun kenarında tutacaktır. Bu kitap, şarap odaklı bir sayfa çevirici arayanlar için mükemmel.

• Şarap Basit: Birinci Sınıf Bir Sommelier'den Tamamen Ulaşılabilir Bir Kılavuz

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-25 '/>

  sr76beerworks.com

  Aldo Sohm (Clarkson Potter, 33 Dolar)

  Şef Eric Ripert’in üç Michelin yıldızlı restoranı Le Bernardin’in (ve aynı blokta Sohm’un kendi adını taşıyan şarap barı) şarap direktörü tarafından yazılmıştır, Aldo Sohm şarapla ilgili temel bilgileri öğrenmek için gündelik ve sindirilebilir bir yaklaşım getiriyor. Wine Simple, Sohm'in zengin bilgi birikimini hayata geçirmek için illüstrasyonlar ve infografikler kullanır, bu da bunu her seviyeden görsel öğrenenler için mükemmel bir araç haline getirir. Sohm, bölgelere, evde şarap tadımlarının nasıl tadılacağına ve ev tadına ev sahipliği yapmaya odaklanan şarabın temelleri ile başlar, ardından eski özellikler, lezzet tanımlayıcıları ve şaraptaki kusurların nasıl tespit edileceği gibi daha derinlemesine kategorilere girer. Wine Simple, her gün içki içenlerde iyi uygulanmış ve yaklaşılabilir bir formatta güven ve merak uyandırır.