Klasik Dark & ​​Stormy'de ateşli bir dönüş olan bu tarif, usta sommelier Doug Frost tarafından oluşturuldu. 15 yıllık bir rezerv rom olan özel rom, belki de standart rom-zencefil-kireç içeceğinize atabileceğiniz şeyin bir yükseltmesidir, ancak herhangi bir eski rom bu kokteylde güzelce oynayacaktır.

Bu kokteyl, daha iyi bilinen akrabasında kullanılan zencefilli biranın yerine, şişman bira ve baharatlı zencefil-habanero şurubu karışımı ile değiştirilir. Biber, içeceğe ekstra bir baharat seviyesi ekler ve derinden malt yiğitliğinin ekşiliği, misket limonu, zencefil ve rom ile mükemmel uyum sağlar. Şurubu yapmak kesinlikle sürece ekstra bir adım katıyor, ancak bu zengin aromalı kokteyli üretmenin buna değdiğini kabul edeceğinizi düşünüyoruz. Taklit ettiği popüler yaz yudumlarından daha dünyevi ve karmaşık, yani daha soğuk aylarda ve gerçekten de tüm yıl boyunca harika.