bir sipariş verirseniz Cin tonik bir barda, içkiniz büyük olasılıkla limon veya limon dilimi ile süslenmiş olarak gelir. Bu klasik seçenekte yanlış bir şey yok, çünkü bir narenciye vuruşu için kokteyle sıkılabilir veya içicinin tercihine göre daha ince bir etki için düşürülebilir. Bununla birlikte, G&T'nin eşlik etmesi temel narenciye meyvelerinde durmak zorunda değildir.

Tüm İspanya'da ve özellikle Bask Ülkesinde, Cin ve Toniklerin her türlü malzeme ve kombinasyonla süslendiğini görmek yaygındır. Anahtar, uyum içinde çalıştıklarından emin olmak için içeceğin her bileşenini dikkate almaktır.

Londra kuru çırçırları çok ardıçlıdır ve modern tarzdaki çırçırlardan önemli ölçüde farklıdır, özellikle daha narenciye ve çiçek aroması profillerine sahip olanlar. Garnitürünüzü seçerken, çırçırda bulunan lezzetleri öne çıkarmayı veya çırçırda olmayan tatları eklemeyi seçebilirsiniz. Aynı kural tonik su için de geçerlidir. Kinin ve botanik katkılı içeceğin tatlılık, acılık ve bitki notaları farklılık gösterdiğinden, her tonik aynı değildir. Bu nedenle garnitürünüz de tonikinizle uyum içinde çalışmalıdır.

Bu tarif ardıç meyveleri, limon çarkı ve kekik içerir, ancak kendi zevkinize en uygun kombinasyonu bulmak için mevsim meyveleri ve otlar ile deneyler yapabilirsiniz. Diğer iyi garnitür seçenekleri arasında limon çarkı, biberiye, lavanta, vanilya fasulyesi kabuğu, dilimlenmiş şeftali, çilek ve hatta safran bulunur - İspanya'da içerken görmeniz muhtemel tüm malzemeler.

İspanyol G&T'si bir kaya bardağında veya yüksek top bardağında servis edilebilir, ancak geleneksel olarak balon bardağı olarak da bilinen bir copa de balonda servis edilir. Geniş ağızlı şarap kadehi sadece güzel görünmekle kalmaz, aynı zamanda daha fazla garnitür koymanızı sağlar ve her yudumda içeceğin aromasını vurgular.

Mümkün olduğunda iyi bir şişe taze açılmış tonik kullanmayı unutmayın. Bir soda tabancası, özellikle bir bardaysanız ve şehirdeki tek oyun buysa, bir tutam işe yarayabilir. Ancak tonik, tabancadan geldiğinde aşırı tatlı veya karbonatsız olması daha olasıdır. Fever-Tree, Q Tonic ve East Imperial gibi iyi şişelenmiş tonikler kaliteli malzemelerden kaynaklanır ve farklı lezzet profillerine sahip çeşitli seçenekler sunar, bu da İspanyol Cin & Tonik yolculuğunuzun başarılı olmasını sağlamaya yardımcı olur.

Bu İspanyol Cin & Tonik Tarifinin Bir Araya Geldiğini Görmek İçin Oynat'a Tıklayın

Malzemeler

• 2 ons Londra kuru cin
• 4 ons tonik su, soğutulmuş
• Süsleyin: ardıç meyveleri
• Süsleyin: limon çarkı
• Süsleyin: kekik

Adımlar

1. Cin'i 3/4'ü buzla dolu bir şarap bardağına dökün.

2. Tonik ile doldurun ve birleştirmek için hafifçe ve kısaca karıştırın.

3. Ardıç meyveleri, limon çarkı ve kekik sapı ile süsleyin.