Shochu Kokteyllerinizde Nasıl ve Neden Kullanılır?

2024 | Bar Ve Kokteyl Temelleri

Melek Numaranızı Öğrenin

İçecekler

Highballs, Bloody Marys ve daha fazlasında yeni gizli silahınız.

09/16/21 güncellendi

Shochu ile yapılan bir kokteyle son dokunuşu yapmak. Resim:

Iichiko





Çoğu Amerikan barının kuyuları votka, cin, bourbon ve çavdar şişeleriyle doluyken, shochu Amerikan bar menülerinde nadir olmaya devam ediyor. Ruhun hayranı olan bazı barmenler için bir anlam ifade etmiyor. Kreatif direktör Julia Momose, bunun ham maddelerin çok gerçek bir ifadesi olduğunu söylüyor. Bar Kumiko ve Kikko Şikago'da. Lezzet açısından zengindir, ancak esnektir ve yemekle birlikte içilmesi kolaydır. Sadece bir temel bileşen, koji ve su ile yapılan ruh, lezzetlerini saf tutmak için sadece bir kez damıtılır.



Kenta Goto, sahibi bara git Manhattan'da ve Bar Goto Niban Brooklyn'de ruhun çok yönlülüğünü vaaz ediyor. Sade, buzlu, sodalı veya sıcak su ile ve kokteyllerde içilebilir, diyor.