Bir Orta Amerika kuşundan alan bu meyveli, tropikal yengeç, Nikaragua'nın ulusal içeceği olarak adlandırıldı.

Malzemeler

• 1 1/2 ons Flor de Caña 4 yaşındaki rom
• 1 ons guava suyu
• 1 ons portakal suyu, taze sıkılmış
• 1/2 ons limon suyu, taze sıkılmış
• 1/3 ons basit şurup
• Garnitür: portakal dilimi
• Süsleyin: şekerlenmiş kiraz

Adımlar

1. Tüm malzemeleri buzlu bir çalkalayıcıya ekleyin ve iyice soğuyana kadar sallayın.

   
   
   

2. Taze buzla doldurulmuş bir Collins bardağına süzün.

3. Portakal dilimi ve şekerlenmiş vişne ile süsleyin.