Stinger, sadece konyak ve beyaz krema de menthe'den oluşan bir ön-Yasak içeceğidir. Garip çift oldukça iyi bir ikili, tatlı, güçlü, naneli ve ferahlatıcı bir kokteyl üretiyor. akşam yemeği sonrası içkisi .

Stinger'ın kesin kökenleri belirsizdir, ancak en azından Jacques Straub'un İçecekler kitabına dahil ettiği 1914 yılına kadar basılmıştır. Kitapta Imbibe! , içki tarihçisi ve yazar David Wondrich, Stinger'ın en ünlü olarak Reginald Vanderbilt ile ilişkili olduğunu bildiriyor. Vanderbiltler. Bir 1923 Ohio gazetesi makalesi, yirmi yıl öncesinden başlayarak, onları evinde misafirlere sunmaktan hoşlandığını belirterek, onu icatla ilişkilendirdi. Öyleyse, bize bu klasiği verdiği için ol ’Reggie'ye teşekkür edebiliriz.

Vanderbilt’in Stinger tadı yüksek sosyete olan bonafidlerini pekiştirdi ve onlarca yıldır içki üst sınıfla ilişkilendirildi. Hatta Frank Sinatra ve Bing Crosby'nin oynadığı 1956 yapımı High Society filminde de yer aldı ve James Bond, 1956 tarihli Diamonds Are Forever romanından bir tane içti. Stinger, pop kültürünün içinde ve dışında, gözden düştüğü 1970'lere kadar Amerika Birleşik Devletleri'nde popülerliğini sürdürdü.

Stinger tarifleri orantılı olarak değişir, bazı içiciler daha az kremalı menthe ile yapılan daha kuru bir versiyonu tercih ederler. Stinger tarifleri ayrıca tipik olarak içeceğin çalkalanmasını gerektirir, bu da tüm alkollü içecekleri içeren kokteyller için bir anormalliktir. Bu tarif, iki parçayı karıştırarak, orantılı ve teknik olarak klasiktir. Konyak kayalar bir bardağa süzmeden önce bir parça crème de menthe ile. Ekstra bir tazelik için içeceği ezilmiş buzun üzerinde servis edin ve mükemmel sindirimi elde edin.

Malzemeler

• 2 ons konyak
• 1 ons beyaz nane kremi

Adımlar

1. Konyağı ve beyaz kremayı buzlu bir karıştırma bardağına ekleyin ve iyice soğuyana kadar karıştırın.

2. Ezilmiş buz üzerinde bir kayalık camın içine süzün.