Pinot noir ve çok daha fazlası.

Editörlerimiz bağımsız olarak en iyi ürünleri araştırır, test eder ve önerir; İnceleme sürecimiz hakkında daha fazla bilgiyi buradan edinebilirsiniz. Seçtiğimiz bağlantılardan yapılan satın alımlardan komisyon alabiliriz.

SR 76 bira fabrikası / Laura Sant

Oregon'dan gelen şaraplar genellikle California'daki muadillerinin gölgesinde yaşar, ancak bunun değişmesi gerekir. Oregon, Amerika Birleşik Devletleri'nden çıkacak en heyecan verici ve terörü yansıtan şişelerden bazılarını çıkarıyor. Burgonya esintili pinotlardan gevrek baloncuklara ve aralarında bir avuç eğlenceli doğal şaraba kadar, radarınızda olması gereken Oregon şaraplarını topladık.

İlk olarak, temel bilgiler. Oregon'un bağcılık bölgeleri beş ana büyüyen bölgeye ayrılmıştır: Columbia Gorge, Columbia Valley, Snake River, Southern Oregon, Willamette Valley. Oregon'un üretiminin çoğunluğu Willamette'de gerçekleşse de, bu kapsayıcı AVA'ların (Amerikan Bağcılık Alanları) her biri kendi başına benzersizdir. Bugün Oregon, Kaliforniya, Washington ve New York'tan sonra ülkedeki dördüncü en büyük şarap üreten eyalettir.

Oregon'un şarap yapımı sahnesi, iki bölge benzer enlemlerde yer aldığı ve her ikisi de pinot noir üretimleriyle tanındığı için genellikle Burgundy'ninkiyle karşılaştırılır; Hata yapmamakla birlikte, Oregon'un şarapları kesinlikle kendi tanınmalarına değer. Oregon'da en yaygın olarak ekilen çeşitler pinot noir, pinot gris ve chardonnay'dir, ancak eyalet çapındaki şarap üreticileri syrah, cabernet franc, gewurztraminer, viognier, riesling ve daha fazlası dahil olmak üzere birçok deneysel ekim ile çalışıyor. Oregon'un şarap üretiminin çoğunluğu kırmızı olmasına rağmen, etrafta dolaşmak için bol miktarda beyaz, pembe ve lezzetli köpüklü var.

Şimdi eğlenceli kısım için: Her zaman olduğu gibi, hangi üreticilerin şaraplarını içeceğinizi bilmek anahtardır. Eyaletin sürekli büyüyen bağcılık sahnesini şekillendirmeye yardımcı olan en sevdiğimiz Oregon şaraplarından yedisini topladık. Tadım yolculuğunuza ekstra bir katman eklemek için, söz konusu çeşitlerin en sevdiğiniz California ve/veya Burgonya ifadelerini bir araya getirin ve bunlarla yan yana tadın. Bulacağınız benzerliklere ve farklılıklara şaşırabilirsiniz.

Analemma Atavus Siyahların Beyazı