Editörlerimiz bağımsız olarak en iyi ürünleri araştırır, test eder ve önerir; İnceleme sürecimiz hakkında daha fazla bilgiyi buradan edinebilirsiniz. Seçtiğimiz bağlantılardan yapılan satın alımlardan komisyon alabiliriz.

Uzaktan, şarap tiryakisi, tüm eğlencenin sadece kırmızı şarap içen insanlara ait olduğu hatasına düşebilir. Ancak kırmızı şarap, muhteşem bir beyazın tadını çıkarmanın getirdiği eğlence faktörü ile rekabet edemez. Her Relais & Châteaux tatil beldesinde milyonlarca dolarlık yatlarda veya havuz başında ne içtiklerini düşünüyorsunuz?

Her zaman popüler olan chardonnay'dan lezzetli pinot gris'e ve yaprak dökmeyen sauvignon blanc'a kadar, harika beyaz şarapların baskın lezzetleri, yazın kırmızı meyvelerinden daha az ve sonbaharın sarı meyvelerinden daha çok desteklenir. Narenciye damağı kaplar ve hatta otlar bile düzenli kamera hücresi yapar. Ve elbette, beyaz şaraplar en iyi soğutulmuş olarak servis edilir, bu da onları daha sıcak aylar için ideal kılar.

Enfes beyaz şaraplar dünya çapında üretilir ve doğru olanı seçme işini kolaylaştırmak için, şimdi içilebilecek en iyi beyaz şaraplardan bazıları burada.

Genel olarak en iyisi: Dragonette Mahzenleri Sauvignon Blanc Happy Canyon

Dragonette Cellars şarap üreticisi Brandon-Spark Gillis, yalnızca birinci sınıf, karmaşık, tamamen dudak şapırdatan ve tatmin edici şaraplar üretme yeteneğine sahip görünüyor. Ayrıca, sıcak günlerin serin sabahlar ve akşamlar tarafından rezerve edildiği ideal deniz ve kumlu toprakların üzerinde uzanan üzüm bağlarıyla çalışma şansına da sahiptir - olağanüstü sauvignon blanc yapmak için mükemmel yetiştirme koşulları. Özellikle serin bir büyüme mevsimi olan bir yılla uğraşın ve bir şişede (içebileceğiniz) şimşek olsun.

Gevrek elma, armut, şeftali, limon, mineraller ve narin otların lezzetlerini bekleyin. Bu, gevrek ve ferahlatıcı bir bitişe sahip güzel bir sek şaraptır.

En İyi Kaliforniya: 2016 Liquid Farm Altın Yamaç Chardonnay

Liquid Farm'ın ödüllü şarap üreticisi James Sparks, Dragonette Cellars için şarap yapmaya başladı ve bağlarının saflığı, tipikliği ve minimalist ifadesi için çabalayarak kendine bir isim yaptı. (Bu arada, Brandon Spark-Gillis ilk Liquid Farm şaraplarını yaptı ve James onun kayınbiraderidir). 2016 Altın Yamaç Chardonnay, Sparks'ın şarap yapımındaki en iyi başarılarının mükemmel bir örneğidir ve tüm yaygara hakkında ne olduğunu görmek için dalmak isteyeceksiniz.

Ballı elmalar, vanilya ve tuzlu Fransız tereyağı notaları, badem ezmesi benzeri ceviz ile vurgulanır. Cesur ve hareketli bu şarap, tam gövdeli bir mineralliğe ve nominal kalıcılığa sahiptir.

İlişkili: En İyi Şaraplar

İkincilik, En İyi Kaliforniya: 2017 Benovia La Pommeraie Chardonnay

Şarap üreticisi ve Benovia'nın ortak sahibi Mike Sullivan, gençliğinden beri sıkı çalışmaya ve kaliteli şaraplar yapmaya adanmış bir hayat yaşadı. Bu 2017 La Pommeraie Chardonnay, profesyonel uzmanlık yüksek kaliteyle buluştuğunda olan şeydir - Sonoma County'nin en iyi şekilde gururlu bir temsili.

Limon, misket limonu ve ananasın baş döndürücü aromalarını ön planda, ardından armut, meşe ve limon kabuğu rendesi ve karamel ile kaplanmış portakal kabuğu aromalarını bulun. Bu şarap, sağlam yapısı ve hafif asitliği ile cesurdur ve dilin üzerine tatlı, ağır bir battaniye gibi çöker.

İlişkili: En İyi Chardonnay'ler

En İyi Oregon: Cristom Pinot Gris

Oregon, Cristom'un zingy pinot grisi de dahil olmak üzere harika sürprizlerle dolu. Cristom'un pek de gizli olmayan silahı, son buzul çağının sonundan kalma eski sel birikintilerinin üzerindeki sarmaşıklarla dolu bağlarının gücüdür. Sonuç, yağmurdan sonra ormanda hızlı bir yürüyüş gibidir.

Çekici açık altın rengi ile bu şişe, armut, yeşil elma, mineral ve kavun aromaları ile baharatlı armut ve balın ferahlatıcı aromalarına ev sahipliği yapıyor. Kuru ve gevrek, bu hafif ve ferahlatıcı bir şaraptır.

İlişkili: En İyi Pinot Grigios

En İyi Washington: Seven Hills Şaraphanesi Sauvignon Blanc

Seven Hills'deki Casey McClellan, bu gösterişli sauvignon blanc'ta saygın bir şarap üreticisi olarak onlarca yıllık uzmanlığını sergiliyor. Walla Walla Vadisi, çeşitli mikro iklimleri ve toprak türleri ile bilinir ve camdan fırlayan farklı şaraplar üretir.

Aradığınız kelime burada lezzetli : mandalina, greyfurt, ananas, hanımeli ve bir tutam yasemin ve fesleğen yaprağı. Sağlam bir asitliğe sahip kuru ve hafif tatlı olan bu şişe, en iyi pişmiş somon balığı ile eşleşir.

En İyi İtalyanca: 2018 Antinori Castello della Sala Cervaro Chardonnay

1300'lerin sonlarından beri işin içinde olan Antinori ailesine harika şaraplar sunacağına her zaman güvenebilirsiniz. Ve birkaç nesildir Toskana bağlarında üzüm yetiştiren Antinori ailesi gibi, bu nakavt 2018 Chardonnay da onların şarap yapım tarzlarını tamamen özetliyor: yenilikçi, özgün ve zamansız.

Bu yeşil elma, armut, vanilya, meşe, fındık ve şeftali notalarının yanı sıra dengeli bir asitlik ve tereyağlı bir bitişe sahip dokulu bir şaraptır. Şimdi lezzetli, ancak lezzet önümüzdeki birkaç yıl içinde gelişecek. İstisnai olarak, bu güzel İtalyan şarabı, makarna yemekleriyle iyi uyum sağlar.

İlişkili: Uzmanlara Göre En İyi Şarap Kadehleri

En İyi Fransızca: Domaine Belle Crozes-Hermitage Les Terres Blanches

Domaine Belle'in tarihi feodal zamanlara kadar uzanıyor, ancak aradan bunca yıl geçmesine rağmen, hala Kuzey Rhône Vadisi'nin topraklarını yetiştiren en etkileyici şarap üreticilerinden biri. Crozes-Hermitage'da kanunen sadece iki beyaz üzümün yetiştirilmesine izin verilmektedir: marsanne ve roussanne, bu karışımın sırasıyla %70 ve %30'unu oluşturduğu.

Organik olarak yetiştirilen üzümler, kavun, tereyağı, ayva, kayısı, rezene ve hafif bir bal dokunuşu ortaya çıkararak, ince tortular üzerinde %20 yeni meşe içinde yaşlandırılır. Deniz tuzu kenarlı orta gövdeli bu, bir dizi yemeğe eşlik edecek son derece güçlü bir beyazdır.

En İyi Yeni Zelanda: Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard

Tukituki Nehri kıyılarında Yeni Zelanda Kuzey Adası, şaraplık üzüm yetiştirmek için ülkenin en iyi iklimlerinden biri olan Hawke Körfezi'ndeki Craggy Range'de yer almaktadır. Terör, bu sauvignon blanc'ın Craggy Range'in hesaba katılması gereken bir şarap yapım gücü olduğunu kanıtlayan kalitesi için anahtardır.

Bu şarap, narenciye, şeftali, çarkıfelek, bektaşi üzümü, armut, limon kabuğu rendesi ve mürver çiçeği gibi gevrek tatlar ve meyveli aromalardan oluşan çok çeşitli bir berekete sahiptir. Aynı zamanda asitli, uzun ve kuru bir bitişi var, o kadar sürükleyici ki, sanki şarap sizi tadıyormuş gibi.

En İyi Fiyat: 2019 Avalon Flint & Steel Sauvignon Blanc

Lezzetli olduğu kadar canlandırıcı da olan bu Napa Valley fırsatı, 2019 büyüme mevsiminin ılımlı sıcaklıklarından avantaj sağlıyor. Adından da anlaşılacağı gibi, bu şarap, mütevazı bir yudum bile doyurucu bir ısırık gibi hissettiren keskin bir tada sahiptir.

Chartreuse renginde ve atılmaya hazır bu şarap, limon otu ve turunçgillerin bitkisel aromalarına sahiptir. Elma, şeftali ve özsu ile tatlandırılmıştır, ayrıca suşi ve edamame ile iyi uyum sağlar.

İlişkili: En Ucuz Şaraplar

25 Doların Altında En İyisi: Zocker Paragon Vineyard Grüner Veltliner

grüner veltliner üzümü en yaygın olarak Avusturya'da ve diğer doğu Avrupa bölgelerinde yetiştirilir ve bu bölgelere atfedilir. Yine de San Luis Obispo, Kaliforniya'daki Zocker Şaraphanesi üzümün mükemmel ifadelerini sunuyor. Zocker'i yöneten Niven ailesi, nesiller önce Edna Vadisi'nde şaraplık üzüm ekiminin öncülüğünü yaptı, bu nedenle, bozulmamış vino yapmak için araziyi nasıl işleyeceğini bilen varsa, yapar.

Bu şarapta çakmaktaşı notalar ile parlak limon-kireç ve narenciye kabuğu bekleyin. Temiz ve gevrek, biraz peluş orta damak dokusu ve dikkat çekici derecede taze bir mineral kaplama ile ferahlatıcı.

Sangria için en iyisi: 2018 Flat Top Hills Sauvignon Blanc

Beyaz şarap Sangria için kullanılan olağan şüpheliler genellikle riesling veya pinot grigio gibi kurutucu çeşitlerdendir, ancak lütfen dikkatinizi Flat Top Hills'den bu 2018 Sauvignon Blanc'a çevirin. Bu şarap, atıl tropikal tatları ve aroması ile bir Sangria karışımı için mükemmel bir temel oluşturur. Ve evet, tek başına lezzetli.

Güçlü tropikal kavun, guava, limon ve tatlı narenciye aromalarını burada bulabilirsiniz. Sangria için kullanmazsanız, bu şarap kremalı peynirlerle de harika bir şekilde eşleşir. Veya devam edin ve peynirleri Sangria ile eşleştirin. Kimse senin patronun değil.

En İyi Kuru: Chateau d'Yquem 'Y' Ygrec Bordeaux White

Neredeyse inanılmaz ama inanın - en iyi sek şarap Château d'Yquem tarafından yapılır. Bu, geldikleri kadar nadirdir, bu yüzden fırsat geldiğinde, fiyata bakma, sadece dal. 'EE-GREK' olarak telaffuz edilir ve Château d'Yquem'in tatlı tatlısını yapmak için kullanılan üzümlerden ayıklanır. şarap. Bununla birlikte, bu üzümler, meyvelerin oldukça taze ve gevrek asitliğini koruduğu büyüme mevsiminde erken hasat edilir.

Çoğunlukla biraz sémillon ile sauvignon blanc, bu geldikleri kadar kuru, ekşi limon-kireç narenciye kabuğu, istiridye kabukları, kırma taş mineralitesi ve bektaşi üzümü, kivi, yeşil elma ve ayva ile kireçli bir doku ile dolu. Bir sersemletici.

En İyi Yarı Tatlı: Argyle Nuthouse Riesling

Oregon'un Willamette Vadisi'nden mülkte yetiştirilen bu riesling, Argyle'ın saygın kurucusu Rollin Sales tarafından akıl hocalığı yapılan Argyle şarap üreticisi Nate Klostermann'ın aşk çocuklarından biridir. Klostermann, riesling'lerinden ekstra lezzet elde etmek için üzüm kabuklarını ıslatmak için fazladan zaman harcamayı seviyor - bu şarabı el üstünde tutulması gereken bir ödül yapan birçok deneysel nüanstan biri.

Bu şarap, meyve bahçesi meyvesi ve tatlı çimin güzel bir karışımı ile harika bir ağız hissine sahiptir. Kurnazca tatlı ama güçlü bir şekilde dengeli asidite ile, taze ve uzun, ezilmiş taş ve dumanlı mineral notaları ile. Riesling çevirmeni olmak isteyen herkes için mükemmel bir şişe.

İlişkili: En İyi Tatlı Şaraplar

En İyi Tatlı: Chateau d'Yquem Sauternes

Wine.com'un izniyle