Kanadalı viski, Amerikalı alkollü içkiler uzmanları için bir sonraki koleksiyoncu ürünü olabilir mi? Olabilir. Son aylarda, Kanada'dan gelen küçük ama sabit sayıda sınırlı sayıda viski, ABD'deki viski hayranlarının ilgisini uyandırdı.

Bunlardan bazıları Alberta Premium Cask Strength Rye ve Canadian Club 43 Year gibi ilk başta yalnızca Kanada'da mevcuttu ve daha sonra sınırlı miktarlarda ABD'ye getirildi. Forty Creek Resolve gibi diğerlerini burada temin etmek hala zor, ancak imkansız değil - sınır ötesi ziyaretlere izin verildiyse, bir arkadaşınızdan bir geziden geri kaçmasını isteyeceğiniz türden bir şişe.

Sonra tekrar, bu gerekli olmayabilir. Sonuçta, birçok Amerikan viskisinin Kanada damıtıklarından yapıldığı açık bir sır. Örneğin bkz. WhistlePig ve üst düzey Boss Hog serisine en son eklemesi. İçki fabrikası, yıllardır yerel tahıldan cama şişelere yaklaştığı Vermont'ta bulunsa da, Kanada hala tedarik zincirinin önemli bir parçası. Stok ve Namlu Kilit ayrıca Kanada kökenli çavdarı kullanır. Alberta Damıtıcılar . Ve yeni bir dünya viskisi Işın Suntory Ayrıca, uzaktaki harmanında bir ölçü Kanada viskisi içerir.

Ağır fıçı mukavemetli teklifler ve sıra dışı ahşap kaplamalarla yapılan deneyler arasında, Kanada viskisi bu günlerde hem koleksiyoncular hem de sıradan içki içenler için çok şey sunuyor.

• Alberta Premium Fıçı Mukavemetli Çavdar (70 $)

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-1 '/>

  sr76beerworks.com

  
  
  

  Alberta Distillers, damıtılmış ürününü Kanada ve ABD'deki pek çok viski üreticisine tedarik ediyor ve bu özel şişeleme, övgüler topladı. Kanada'daki kaçak satışların ardından üreticiler nihayet Aralık 2020'de ABD'ye sınırlı miktarlarda getirdiler. Sıvı, en az beş yaşında olan ve 132 kanıtta şişelenmiş% 100 çavdar tahıl viskisidir (% 66 ABV). Üreticisine göre, viski hayranlarımızın% 100 çavdar viskisini en saf haliyle deneyimleyebilmeleri için fıçı kuvvetinde bir çavdar salmak istedik: doğrudan fıçıdan.

• Siyah Kadife Elma (11 $)

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-4 '/>

  sr76beerworks.com

  Black Velvet markası için büyüyen aromalı viski yelpazesinin bir parçası olan bu elma aromalı yeni ürün, Şubat 2021'de piyasaya sürüldü, pürüzsüz ve hafif tatlı. Üreticisi, tadı ekşi yeşil elma patlaması ve ardından parlak, gevrek bir bitiş olarak tanımlıyor.

• Boss Hog VII Magellan’s Atlantic (500 $)

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-7 '/>

  sr76beerworks.com

  WhistlePig teknik olarak Vermont'ta bulunsa da, damıtma tesisi birçok malzemesini Alberta'dan alıyor, bu nedenle bu tek fıçı çavdar viskisi, Eylül 2002'de piyasaya sürülen kanıtta şişelenmiş, bu listeye gıcırdıyor. Amerikan meşesinde 17 yıl eskitildi, ardından üç gün İspanyol meşesinde bitti, ardından Güney Amerika tik ağacından fıçılarda ikinci bir üç günlük bitirildi. Bu son ikisini pek sık göremezsiniz. Bu varil yolculuğu, 1519'da İspanya'dan yola çıkan ve sonunda şimdi Brezilya olan yere inen kaşif Magellan’ın mürettebatını uyandırmak içindir. Bu, Macellan tarzı İspanyol elbisesiyle bir kalaylı domuzla süslenmiş, özellikle aromatik bir özel durumdur.

• Canadian Club 43 Year (245 $)

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-10 '/>

  sr76beerworks.com

  42 yaşındaki Kanada viskisinin afiş lansmanını nasıl takip edebilirim? Elbette 43 yaşında biriyle. Kanada Kulübü, Aralık 2020'de Speakeasy adlı kırk yılı aşkın bir şişeleme yaptı ve 90 kanıtla şişirildi. Kanada'nın en eski viskisi olarak faturalandırılan üretici, lezzet profilini tatlı meşe cilalı zengin deri, kuru meyve ve hindistan cevizi olarak tanımlıyor. ABD'de sınırlı kullanılabilirliği olduğu konusunda uyarın, bu yüzden görürseniz bir şişe kapın.

  Aşağıdaki 5 / 8'e geçin.

• Crown Royal Noble Koleksiyonu 16 Yıllık Çavdar (70 $)

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-13 '/>

  sr76beerworks.com

  Kasım 2020'de piyasaya sürülen bu, Crown Royal'in usta blenderlerinin becerilerini vurgulamak için tasarlanmış yıllık bir sürüm olan Noble koleksiyonundaki beşinci viski. 16 yaşında bir çavdar viskisi ve 90 kanıtta şişelenmiş. Üreticiye göre nihai sonuç, kremsi vanilya, tatlı karamel ve sert çekirdekli meyvenin ipuçlarıyla yumuşatılmış koyu ve baharatlı çavdar aromasıdır.

• Forty Creek Resolve Sınırlı Yayın 2020 (70 $)

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-16 '/>

  sr76beerworks.com

  Bu, her biri özel ahşap işlemlerine odaklanan Forty Creek ana blenderi Bill Ashburn üçlemesinin son sürümüdür. 2020 şişeleme, meyveli tonlar için bir miktar baharat ve bir ölçek sancak şarabı (teknik olarak iskele değil, ancak tarz olarak benzer - anladınız mı?) Eklemek için seçilen çıtaları içerir. Bunun da ABD'de sınırlı kullanılabilirliği vardır.

• Kilit Stok ve Namlu 20 Yıllık Çavdar (389 $)

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-19 '/>

  sr76beerworks.com

  The Cooper Spirits Company'nin Lock Stock & Barrel serisindeki dördüncü ifade, Robert J. Cooper tarafından seçilen Alberta Distillers bal fıçılarından elde edilmiştir. Ocak 2021'de piyasaya sürülen viski, yeni kömürleşmiş Amerikan meşe ağacında soğuk havada yaşlandırılan% 100 çavdar tanesinin ender bir püre gagasından yapılıyor ve 112 kanıtta şişeleniyor. Üretici, nihai sonucu ılık baharatlı hurma keki, şekerleme, pişirme baharatı, kuru kayısı ve biberli çavdar baharatı notaları olarak tanımlıyor.

• Suntory World Viski Ao (71 $)

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-22 '/>

  sr76beerworks.com

  Bu kesinlikle bir Kanada viskisi değil, Ekim 2020'de küresel perakende seyahat pazarı için başlatılan, Alberta kaynaklı viskinin yanı sıra Japonya, İskoçya, İrlanda ve ABD'deki damıtma tesislerini içeren Beam Suntory'den bir dünya viski karışımı. anlamına gelen mavi, üreticisine göre ismini bu içki fabrikalarını birbirine bağlayan okyanuslardan alıyor. Bitmiş ruh, vanilya, tropikal meyve ve tarçın notalarını sergiliyor.