Malzemeler

• 1 3/4 oz Woodford Reserve Double Oaked burbon
• 3/4 Muz likörü
• 1/2 oz Amaro di Angostura
• 1/4 oz Angostura acıları
• 3/4 oz Hindistan cevizi suyu
• 1 çizgi Absinthe
• 2 gr füme yerba mate çayı

Adımlar

1. Çay dışındaki tüm malzemeleri bir masa üstü elektrikli çaydanlıkta birleştirin.

   
   
   
   
   

2. Kaynatın ve çabucak çıkarın.

3. Çayı bir çay süzgecine koyun ve süzgeci bir boşaltma kabının üzerine yerleştirin.

   
   
   

4. Sıcak kokteyli çayın üzerine dökün ve çayı atın.

5. Old Fashioned bir bardağa büyük bir buz küpü ekleyin.

   
   
   

6. Sıcak karışımı yavaşça buz küpünün üzerine dökün.

7. Kokteylin üzerine bir limon bükün ve atın. Servis.