Cape Codder (veya Cape Cod), popüler Votka Cranberry'nin başka bir adıdır ve adını, yaban mersini yetiştirmekle bilinen Massachusetts'teki East Coast kasabasından alır. Bir bardağa uzun süre dökülmüş ve limon dilimi ile süslenmiş basit bir votka ve kızılcık suyu karışımı, karşınıza çıkacak yapımı kolay kokteyllerden biridir. Cape Codder'ı yapmak için sallamanıza, zorlamanıza veya herhangi bir bar aleti kullanmanıza bile gerek yok.

İçeceği hazırlarken, tercih ettiğiniz votkayı kullanabilirsiniz, ancak çok süslü veya pahalı olanı seçmenize gerek yoktur. Herhangi bir iyi, yolun ortası votkası, özellikle kızılcık suyunun tatlı-ekşi aromasıyla eşleştirildiğinde işe yarar. Ve limon dilimi sadece görünüm için orada değil, hoş bir doz taze narenciye için kokteyle sıkılabilir.

Cape Codder, votka ve kızılcık suyu içeren ve deniz veya kıyı temaları için adlandırılan bir dizi içecekten biridir. Deniz meltemi örneğin votka, kızılcık ve greyfurt suyunu birleştirirken, Bay Breeze votka, kızılcık ve ananas suyudur. Bu basit kokteyllerin her biri, ister bir yatta Kennedys ile takılıyor, ister terasta arkadaşlarınızla bir şeyler içiyor olun, lezzetli ve ferahlatıcıdır.

Malzemeler

• 1 1/2 ons votka
• En üste soğutulmuş kızılcık suyu
• Süsleyin: kireç kama

Adımlar

1. Votkayı buz üzerinde bir highball bardağına ekleyin.

   
   
   

2. Üzerine kızılcık suyu ekleyin ve birleştirmek için kısa süre karıştırın.

3. Camın üzerine bir limon dilimi sıkın ve içeceğin içine bırakın.