Belki de yerel şarap mağazanızın pinot noir bölümünde içtiniz, aşırı yüklenmeye yatkınsınız veya damak tadınızı genişletmek için çok çeşitli çeşitlerle tanışmak istiyorsunuz. Şarap kulüplerinin devreye girdiği yer burasıdır ve her biri, içki zevkiniz için uzmanlar tarafından sağlanan aylık bir dizi yeni şişeler tedarik eder. Kapınıza teslim edilen ve sürekli olarak yeniden stoklanan bir şarap kaynağına sahip olmanızı sağlamanın daha kolay bir yolu yoktur.

Ancak orada çok sayıda şarap kulübü varken, özel ilgi alanlarınıza ve hedeflerinize en uygun olanı (veya iki veya üç) nasıl bulursunuz? Birkaçını farklı odak noktalarında topladık. İhtiyaçlarınızı karşılayan bir tane bulacağınızdan emin olabilirsiniz.

Winc

Zevklerinize Göre Özelleştirildi

Aldığınız şarap üzerinde normalden daha fazla kontrole sahip olmak istiyorsanız - tam olarak neyi sevdiğinizi biliyorsanız veya kişisel lezzet tercihlerinize göre özelleştirilmiş gönderiler almak istiyorsanız - bu kulüpler tam size göre. Ayrıca, damağınız için özel olarak seçildikleri için yeni şişeleri denemenin riskini aldığından, şarap ufkunu genişletmek isteyenler için de harika olabilirler.

Şarap almanın en özelleştirilebilir yolunu istiyorsanız, Cellars Şarap Kulübü senin için. Ayda sadece bir yeni şişe mi istiyorsunuz? Sadece köpüklü şarap mı arıyorsunuz? California şarabını seviyor musunuz? Sadece en yüksek puan alan şişeleri mi istiyorsunuz? Ayda 29 dolardan başlayan bir düzine farklı seçenek arasından seçim yapabilirsiniz ve devam etme zorunluluğunuz veya sizi bağlayan bir üyelik ücreti yoktur.

Cellars Şarap Kulübü

İle Winc , genel olarak damak zevkinizi belirlemek için bir sınavla başlayan şey (narenciye veya mantarları ne kadar seviyorsunuz? Kahvenizi siyah mı yoksa kremalı mı?) lezzet tercihleri. Ortalama 13 $ 'dan başlayan şişelerle Winc, dünyanın her yerinden şarapları keşfetmenize yardımcı oluyor, bunların çoğu şirketin kendi tedarik ettiği ve şişelediği de dahil. Winc'in harika yanı da bu: Bir şarap kulübü olarak başlayan şey, üyelerinden gelen geri bildirimleri sürekli olarak bir sonraki şişelerini aramak için kullanan benzersiz bir şaraphaneye dönüştü. Katılmak için herhangi bir ücret yoktur; Ayda en az üç şişe sipariş ile sadece aldığınız şişeler için ödeme yaparsınız.

İlkyaprak

Bir testle başlayan başka bir kulüp (daha çok çikolata, çay veya meyve suyu türlerine göre sınıflandırılır, hatta iyi bir yemekle veya yakın arkadaşlarınızla şaraptan en çok nasıl keyif aldığınızı sorar), Aydınlık Mahzen daha sonra beğeneceğinizi düşündüğü şarapları önerir. Bir cabernet sauvignon veya chardonnay açılırsa ve taksileri veya pazıları sevmezseniz, bir düğmeyi tıkladığınızda farklı şişeler önerecektir. Seçenekler her zaman her zamanki tercihlerinizle uyuşmayabilir, ancak güveniyorsanız, gerçekten de beğenmediğinizi düşündüğünüz çeşitlerden hoşlandığınızı görebilirsiniz. Şişelerin her biri yaklaşık 20 dolardır ve herhangi bir ayı atlamayı seçebilirsiniz.

Baş harfin Firstleaf Şarap Kulübü kutusu sizin için seçilir (ilk gönderi için 40 $), daha sonra aldığınız şarapları derecelendirirsiniz ve kulübün algoritmasının gelecekteki seçimlere yardımcı olmak için zevklerinizi daha iyi tanımasına yardımcı olur. Gönderiler ilkinden sonra daha pahalı hale gelir (genellikle nakliye dahil ayda yaklaşık 90 $), ancak sonunda (ideal olarak) damağınıza daha iyi uyan şarap alırsınız. Firstleaf çoğunlukla dünyanın dört bir yanından ödüllü şarap imalathaneleri ve şarap üreticilerinden kaynaklanmaktadır, bu nedenle her kutuda biraz meyve suyu aldığınızdan emin olabilirsiniz.

Kiler 503

Derin dalışlar

Bu kulüpler, doğal şaraplar, daha küçük üreticiler, belirli bir şarap bölgesi veya belirli bir şarap türü gibi niş ilgi alanlarına sahip olanlar için en iyisidir.

Carrie Wynkoop kuruldu Kiler 503 diğer şarap kulüplerinin çoğunun sevdiği küçük Oregon şarap imalathanelerini gözden kaçırdığını fark ettiğinde. Cellar 503 (Portland'ın alan kodunu referans alır), eyaletteki her yıl 10.000'den az kasa üreten butik şarap imalathanelerine odaklanır. Muhteşem Willamette Valley pinot noir'lerini alacak mısın? Kesinlikle. Ayrıca Elkton ve Rogue Valley gibi daha radar altı Oregon yetiştirme bölgelerinden şaraplar alacak ve genellikle dünyanın başka yerlerinde yetiştiği bilinen zweigelt, tannat ve arneis gibi üzümleri eken birçok küçük şarap üreticisini keşfedeceksiniz. Fiyatlandırma ayda 45 dolardan başlar ve her gönderide iki veya dört şişe almayı seçebilirsiniz.

Winestyr

Winestyr genellikle mağazalarda bulamayacağınız daha küçük üretim şarapları seçer ve genellikle her haber bülteninde farklı bir şaraphaneyi vurgular ve bu şarap üreticilerine biraz dikkat çeker. Doğrudan web sitesinden satın alabilir veya gönderi başına 79 $ 'dan başlayan fiyatlarla kulübe katılabilirsiniz, bunun için tamamı kırmızı, tamamen beyaz veya karışık bir kutu belirtebilirsiniz. Ayrıca, her sevkiyatta üç veya altı şişe almayı ve hangi sıklıkta almayı istediğinizi de seçebilirsiniz; her ay esneklik sağlayan bir kutu almanıza gerek yoktur.

Köpüklü şarap ve gül sevenler için, Vinley Pazarı dönülecek yer. Kadınlara ait bu şarap kulübü, dünyanın dört bir yanındaki bölgelerden genellikle organik ve biyodinamik, benzersiz ve ilginç şaraplar bulmak için sommeliers ile birlikte çalışıyor. Muhtemelen hiç duymadığınız, keşfetmeyi hiç düşünmemiş olabileceğiniz farklı bölgelerden yeni şaraplara yöneleceksiniz. 59 $ 'dan başlayan fiyatlarla her bir aylık kutu (Baloncuk ve Gül Kutusu veya Maceracı Kutusu arasında seçim yapın), her biri ayrıntılı bilgi sunan bir kartla birlikte iki veya üç şişe ile birlikte gelir.

VinConnect

İleri Teknoloji

Acemiler için değil, bu kulüpler pahalı ve bazen usta bir somm tarafından özenle seçilmiş seçimler sunar. SommSelect usta şarap garsonu Ian Cauble tarafından kurulan, dünyanın dört bir yanından yüksek kalibreli şaraplar sunuyor. Derin tadım notları ve bilgilerle birlikte gelen günlük özellikli şarabı sipariş edebilir veya üç farklı aylık şarap kulübünden birini seçebilirsiniz: Drink Like a Somm (99 $ artı nakliye karşılığında ayda dört şarap), The Somm Six ( 199 $ artı nakliye için mahzen için tasarlanmış altı yüksek kalibreli şarap) ve Altı Kör Şarap (199 $ artı nakliye karşılığında kör tadım için tasarlanmış siyah kağıt mendil içine sarılmış altı şarap).

Eski Dünya şaraplarını seviyorsanız ve başka türlü elinize geçmesi zor olan erişilmesi zor şişelerden gerçekten keyif alıyorsanız, VinConnect yeni favori kaynağınız. Şirket, şarapları tüketicilere doğrudan ulaştırmak için, Avrupa çapında Bordeaux, Burgundy, Piedmont, Toskana, Rioja ve Mosel Valley'de, ayrıca biri Avustralya'da, diğeri Lübnan'da olmak üzere yaklaşık 45 şarap imalathanesi ile çalışıyor. Bu şaraplar yılda birkaç kez tahsis edilir, bu yüzden o e-postayı aldığınızda, o siparişe atlayın.