Sloe Cin Fizz

Tam bir Collins kokteylleri ailesi var — John, Ron, Michael ve diğerleri — ancak en çok bilineni klasik olanıdır. Tom Collins . Collins'in formülü basittir: Baz ruh, narenciye, tatlandırıcı ve karbonatlı bileşen; gazlı içecek hariç her şeyi sallayın, buz üzerinde uzun bir bardağa süzün, ardından kabarcıkları ekleyin.

Bu klasik formatın parlaklığı, kokteyl hazırlamada elini denemeye yeni başlayan bir ev kokteyli tutkunu için yaklaşılabilir olması, ancak potansiyeli çok fazla olmasıdır. Tabanı ikiye bölün, bir likör ekleyin, narenciyenizi karıştırın veya kuvvetlendirilmiş bir şarap ekleyin - rifler neredeyse sonsuzdur.

Size klasik Tom Collins'in ötesinde ilham vermek için, yeni bir şey yapmak istediğinizde denemek için altı varyasyon topladık.

• Salatalık ve Rose Collins

  sr76beerworks.com
  
  
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-1 '/>

  sr76beerworks.com

  
  
  

  Tek başına isim her şeyi söylüyor. Bu Collins, çırçır tabanının botaniklerini tamamlamak için bir gül şurubu ve taze salatalık suyu kullanarak çiçek ve temiz bitki notaları ile evlenir. Bu kokteyl mükemmel bir damak temizleyicisi olduğu için, malzemeleri hazırlamak için gereken ekstra çabaya değer.

  Tarifi al .

• Yüksek Kral Highball

  Jenny Adams

  High King Highball, New York City’nin ortak sahibi tarafından oluşturulmuştur. Kurdeleler Dökme Joaquín Simó. Meyveli bir elma İrlanda viski tabanı Aperol, çamurlu ahududu, limon ve greyfurt suları ile eşleştirilmiştir, basit şurup Peychaud’un acı ve sodalı suyu. Sulu, görsel olarak çekici ve viski şüphecilerini inananlara dönüştürmesi garantidir.

  Tarifi al .

• güvercin

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  İnsanlar düşündüğünde tekila kokteylleri Paloma, kraliçenin arkasında ilk akla gelenlerden biridir. Papatya , elbette. Tekila, limon suyu ve greyfurt sodadan oluşan basit bir formüldür, ancak her cephede bulunur: Bitkisel, bitkisel, meyvemsi ve hafif ekşi. Bir mezcal hayranıysanız, klasik Collins tarzı kokteyl için daha kuru, daha dumanlı, daha topraklı bir tat için tekila ile değiştirin.

  Tarifi al .

• Armut ve Elderflower Collins

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-13 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Ödüllü barmen Naren Young'ın bu içeceği, sonbahar tatlarını çağrıştıran bir iksir oluşturmak için ağaç-meyve ve çiçek notalarını eşleştiriyor. Votka veya cin ile yapılabilir, ancak ikincisi bu gazlı ekşiye daha fazla derinlik ve nüans sağlayacaktır. Mürver çiçeği likörü, armut iki şekilde (püre ve likör), limon suyu ve bal şurubu , sonra hepsinin üstüne soda ile başlar.

  Tarifi al .

  Aşağıdaki 5'in 6'sına geçin.

• Baharatlı Elmalı Fizz

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-17 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Young'dan bir diğeri olan bu lezzet dolu köpük, armut brendi, elma şarabı, taze limon suyu ve bal şurubu ile hassas bir vanilyalı ön bizon otu votkasını eşleştirir. Bu Collins tarzı kokteyl için uzatıcı olarak elma şarabının kullanılması, tatlılık ve gevrek bir asitlik katarak onu mükemmel bir soğutucu haline getirir.

  Tarifi al .

• Sloe Cin Fizz

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-21 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Uzun bir İngiliz sonbahar elyafı olan çörek otu, güçlü çırçır bitkileri notalarıyla yemyeşil bir kırmızı likör oluşturmak için koyu yaban meyveleri ile aşılanmış tatlı ve ekşi bir çırçırdır. 20. yüzyılın başlarında popülerlik kazandı, ancak 1960'larda yol kenarında düştü. Ancak son yıllarda, ruh etkileyici bir canlanmanın tadını çıkardı ve şimdi tüm dünyada kokteyl menülerinde bulunabilir. Bu içecek bazen yumurta akı ile yapılırken, bu versiyon Collins tarzı bir formatta basit tutar ve harika bir düşük ABV sipperidir.

  Tarifi al .