Creme de menthe çok yönlüdür, ancak başarılı bir şekilde kullanmak ve içeceğin üstesinden gelmemek için sabit bir ele ve kaliteli bir markaya ihtiyaç duyar, diyor şirketin yaratıcı direktörü Naren Young. tatlı özgürlük Miami'de.

En yaygın olarak 1900'lerin başlarına dayanan bir içecek olan klasik Grasshopper'da görülen bir bileşendir, ancak bu günler çoğunlukla 1970'lerle ilişkilendirilir. disk . Creme de menthe, creme de cacao ve yoğun kremanın tatlı karışımı, kötü olmasa da biraz modernize ve canlandırıcı bir retro tatlı içeceğidir.

Young'ın klasiğe yaptığı güncellemede tam olarak bunu yaptı. Karışıma mezcal, naneli İtalyan amaro Branca Menta ve bir miktar pelin ekledi, hem nane hem de içki faktörünü artırdı ve içeceğin lezzetini derinleştirdi.

Yüksek kaliteli markalar kullanıyorsanız, likörün beyaz ve yeşil versiyonları aynı marka içinde hemen hemen aynı tada sahip olmalıdır; ikisi arasındaki fark sadece bir estetik meselesidir. Young, sadece beyaz versiyonu mevcut olan Tempus Fugit'in lezzetini seviyor, bu yüzden Grasshopper çeşidinin klasik kokteylin orijinal yeşil versiyonu gibi görünmesini sağlamak için biraz gıda boyası ekliyor. İsterseniz aynısını yapabilirsiniz, ancak elinizde yiyecek boyası olmasa bile içeceğin tadı yine de aynı derecede güzel olacaktır.