Bu uzmanların bazı alışılmadık hileleri var.

Hepimizin bir noktada karşılaştığı korkunç bir durum: İçmek istediğiniz bir şişe şarabınız var ama elinizde tirbuşon yok. Profesyonel barmenler ve şarap profesyonelleri, en sevdikleri MacGyver tarzı şarap şişesi numaralarını sundular. Bunlar tavsiye ettikleri altı ipucu.

1. Ayakkabı veya Bot

Şirketin müdürü Vince Stilletti, kılıç darbesini saymazsak, şişe açmanın en tuhaf yolunun ayakkabı numarası olduğunu söylüyor. Red Hook Şaraphanesi Brooklyn, New York'ta. Daha da garip olanı, her odada şarap anahtarlarının olduğunu düşündüğünüz İtalya'da bir otelde olmasıydı.

Stilletti, sürecin aşağıdaki gibi olduğunu söylüyor. Üstteki folyoyu ve herhangi bir kapağı çıkarın, ardından şişenin altını topuğunuzun gideceği bir ayakkabıya yerleştirin, diyor. Bunu sadece spor ayakkabılarla yaptım ama biraz yastıklama içeren her şey işe yaramalı. Ardından sağlam bir duvar veya kiriş bulun ve ayakkabınızı ve şişenizi, ayakkabı dikey ve şişe yatay olacak şekilde hizalayın. Şişeyi ve ayakkabıyı sıkıca bir arada tutarak, her ikisini de çivi çakıyormuş gibi dikey yüzeye vurun. Sabır gerektirir, ancak sonunda güç, mantarı elinizle çıkarmanıza yetecek kadar yavaşça boyundan dışarı itecektir.

Meksika merkezli Agave ruhları uzmanı Carmen Lopez Torres, özellikle gösteri için bu yöntemin hayranı. Ayakkabı numarası yaptığında insanların yüzlerini seviyorum; Sanki çalışmasını beklemiyorlar ama işe yarıyor, diyor.

New Yorklu barmen Paula Lukas, havlu ve ağaçla benzer bir etki elde etti. Kamp danışmanıyken ve açıcım olmadığında, şişeyi bir havluya sardık ve bir ağaca çarptık, diyor. İşe yaradı.

Sağlam, düz bir yüzey kullandığınızdan emin olun ve çok sert vurmayın, aksi takdirde işler ters gidebilir.

2. Tükenmez Kalem

Seattle'da barmen ve alkollü içkiler uzmanı olan Lauren Darnell, geçmişte kendini kullanmak için ayakkabı hilesini kullanmıştır, ancak bir tükenmez kalemin hemen işe yarayacağını not eder. Bir keresinde mantarı yontmak için kullandım, sonra [şarabı] bir tişörtün içinden süzdüm. Mutlaka bir kariyer vurgusu olmasa da, işe yaradığını ve bazen gerçekten isteyebileceğiniz tek şey olduğunu ekliyor. İçecek yazarı Taylor Tobin'e göre, mantarı bir Sharpie kullanarak şişeye de itebilirsiniz. Diğer uzmanlar Caroline Hatchett ve Isabella Newman, aynı şeyi sağlam bir maskara tüpüyle yapmanızı tavsiye ediyor.

3. Cımbız

California alkollü içecek uzmanı Drew Record, bir meslektaşının çok pahalı cımbızlarını Ah Bu yüzden Paris'ten Reims'e giden bir trende. Garip bir şekilde, trende yedek şarap anahtarı taşıyan Fransız yolcu yoktu. Meslektaşımla mantarı çıkarmaya çalışmaya gittim. Tweezerman Ultra Hassas cımbız , diyor. Birkaç üzücü dakikadan sonra lezzetli şarapla ödüllendirildik. Ne yazık ki, cımbız iyileşmedi.

4. Uzun Vida ve Çekiç

Pazarlama ve içecek uzmanı Kirti Dwivedi'den kendi tirbuşonunuzu yapmak için kısa bir ipucu: Mantara gerçekten uzun bir vida vidalayın, diyor. Vidayı çekmek için çekicin pençe kısmını kullanın ve -ta-da!- işte şarap var.

5. Bisiklet Pompası

Houston barmeni Christopher Huang yemin ediyor bisiklet pompası yöntemi . Şişirme iğnesini mantarın içinden sonuna kadar sokun ve pompalayın, diyor. Bunu kendisi denedi. Ayaklarımın arasında tuttuğum bir bisiklet pompam vardı ve mantarı yarıya kadar dışarı çıkınca pompalamayı bıraktım. Amaca ulaşmak için çok fazla pompa da gerekmedi.

6. Sıcak Şömine Maşası ve Kar

New York City barmeni Nick Venditti'ye göre, port maşa yöntemi sıcak şömine maşası ve eski moda kar kullanarak. [I] bunu şehir dışındaki ailemin evinde kullandım çünkü tirbuşon yoktu ama odun sobası vardı. diyor. Maşaları kızarana kadar ısıttım, şişeyi onlarla birlikte boynundan tuttum, şişeyi dışarı çıkardım ve hemen boynuna kar doldurdum. Boyun çizgisinde eşit olarak çatladı. Güvende olması için bir huni ve süzgeçten geçirdim ama içinde cam parçası yoktu.