Gal Döngüsü

Bu listenin ilk yarısı, barmenlerin seçtiği kokteyller, doğrudan günümüzün en iyi barmenlerinin kokteyl çalkalayıcılarından gelen çağdaş kreasyonlar. İkinci yarı, hem Yasak öncesi standartlar hem de dünya çapında beğeni kazanmış daha modern olan klasikler. Bu 20 içecek arasında her damak tadına uygun bir şeyler bulacağınızdan emin olabilirsiniz.

İrlandalı viski, sadece saf bir şekilde yudumlamaktan daha fazlası içindir. Genellikle viski barmenleri ve ev kokteyli meraklıları bir içkiyi karıştırırken başvurmazken, ruhu göz ardı edilmemelidir. Lezzetleri her şeyde işe yarar sıcak içecekler tazeleyici siperler ve meyve, çikolata ve hatta kahve ile tatlandırılabilir. Bu 20 kokteyli deneyin ve İrlanda viskisinin ne kadar çok yönlü olabileceğini göreceksiniz.

• Gerçek mavi

  Brent Herrig
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-1 '/>

  Brent Herrig

  
  
  

  New Yorklu barmen Harrison Ginsberg, Tullamore D.E.W.'yi kullanan bu kalabalıkları memnun eden kokteyli yarattı. tabanı olarak. Karışıma diğer tatlardan oluşan karmaşık bir dizi eklenir: elma brendi, PX şeri, limon suyu, zencefil şurubu , miso şurubu, acı ve hatta bir miktar Guinness. Hepsi birlikte çalkalanır ve toz rendelenmiş hindistan cevizi ile servis edilir.

  
  
  

  Tarifi al.

• Ağla bebek

  Nitecap
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-5 '/>

  Nitecap

  New York City'nin şu anda kapalı olan Nitecap'in ortak sahibi Natasha David, viski ve Calvados'u eşleştirmenin bir yolunu bulmaya çalışıyordu, ancak iki ruhun tatları arasında köprü kurmaya yardımcı olacak zerdeçal acılarını bulana kadar nasıl olacağından emin değildi. Acılar, birazcık ile birlikte güzel bir dünyevi dokunuş katar. Benedictine ve basit şurup her şeyi tamamlamaya yardımcı olmak için. Karıştırın, süzün ve büyük bir buz küpü üzerinde limon kıvamıyla servis yapın. Tüm gülümsemeler garantilidir.

  Tarifi al.

• Psiko katil

  Ölü Tavşan
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-9 '/>

  Ölü Tavşan

  Kakao uçlu Campari eksik olduğunu bilmediğin kokteyl malzemesidir. İnfüzyon, İrlandalı viskinin pürüzsüz maltlığıyla karıştırmak için ideal olan çifte bir acılık sağlar. Çikolata notalarını ortaya çıkarmak için bir tutam beyaz kakao ve tatlılık için biraz muz likörü ekleyin, ardından akşamları yudumlamak için mükemmel olan karmaşık bir kokteyl için beklenmedik bir tutam pelin ile bitirin.

  Tarifi al.

  
  

  
  

• İrlandalı Sarışın

  Dale degroff
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-15 '/>

  Dale degroff

  King Cocktail Dale DeGroff'tan harmanlanmış İrlanda viskisi, portakal curacao, fino şeri ve portakal acılarının bu parlak karışımı geliyor. Hepsini karıştırın ve bir kokteyl bardağına süzün. Alevli bir portakal kabuğu, sofistike bir son dokunuş sağlar.

  Tarifi al.

  
  

  
  

  Aşağıdaki 5'in 20'sine geçin.

• İyi mantar

  Phil Ward
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-21 '/>

  Phil Ward

  Usta barmen Phil Ward, belki de en çok NYC’nin şu anda kapalı olan Mayahuel’inde mezcal ile yaptığı çalışmalarla tanınır. Bu içecekte, İrlanda viskisi ve Benedictine ile agav ruhunu ve ayrıca Peychaud’un acılarından birkaç çizgi karıştırıyor. Şenlikli bir güzelleşme için bir elma dilimi ile süsleyin.

  Tarifi al.

  
  

  
  

• Başkomutanı

  Brent Herrig

  Jillian Vose tarafından yaratılan bu kokteyle bağlılık sözü veriyoruz. Ölü Tavşan , sadece bir değil iki çeşit İrlandalı viski (Redbreast ve Green Spot) kullanan, içeceğin gerçekten parlamasını sağlamak için. İki çeşit brendi artı verjus blanc ve çarkıfelek şurubu hepsi tatlılık ve derinlik verir ve birkaç acı çizgi onu tamamlar.

  Tarifi al.

  
  

  
  

• Kardeşlik

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-33 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  İrlanda ve Fransa arasında bir el sıkışma gibi, barmen profesyoneli Charles Joly'nin bu kokteyli, iki ulusun en iyilerini İrlanda viskisini birleştirerek sıvı formda harmanlıyor. Grand Marnier ve Benedictine, içine limon suyu serpilmiş.

  Tarifi al.

  
  

  
  

• Frisky Viski

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-39 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Barmen ve damıtıcı Allen Katz'ın bu kokteyli, İrlanda viskisini Bärenjäger bal likörü ve taze portakal suyu ile birleştirerek eğlenceli ve meyveli bir yere götürüyor. Karışım, basit bir şurup ve birkaç çizgi Angostura bitteriyle çalkalanır ve bir viski içeceği için tatlı ve taze bir çekim yapılır.

  Tarifi al.

  
  

  
  

  Aşağıdaki 9'dan 20'ye kadar devam edin.

• Yalnız Meşe

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-45 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Antep fıstığı şurubuyla eşleştirerek İrlanda viskisinin ince fındık lezzetlerini ortaya çıkarın. Şurup biraz yapmak için bir çaba olsa da (ıslatma, blender ve ocakta ısıtmayı içeren bir işlemde), buna değer. Viski ile karıştırın, yeşil Chartreuse , limon suyu ve acı acıları, ardından ekstra lezzet için taze köri yaprağını ekleyin.

  Tarifi al.

  
  

  
  

• Gal Döngüsü

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-51 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Kapak, ödünç verdiği köpüklü, köpüklü doku için genellikle kokteyllere eklenen beyazın aksine, bütün bir yumurtanın nadiren eklenmesini içeren bir içecek ailesidir. Bir çevirmede yumurta, hoş, zengin ve ipeksi bir içecek yapmak için bir ruh ve tatlandırıcı ile eşleştirilir. Bu flipte, viski, tatlı vermut ve yenibahar likörü yumurtaya katılarak, kremsi ve hafif baharatlı bir kokteyl oluşturmak için, en az içmek kadar bakılması da güzel.

  Tarifi al.

  
  

  
  

• İrlanda Kahvesi

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-57 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Muhtemelen en ünlüsü kahve kokteyli etrafta, İrlanda Kahvesinin 1940'ların başından beri ortalıkta kalmasının bir nedeni var. Efsaneye göre, County Limerick'teki Foynes Flying Boat terminalindeki restoranın baş şefi Joe Sheridan, biraz yerel misafirperverlik katmak için kahvesini koydu. İçki daha sonra Pulitzer ödüllü San Francisco Chronicle köşe yazarı Stanton Delaplane tarafından ünlendi. Ve viskinin, kahvenin ve kremanın rahatlatıcı bir karışımıyla, son 70 küsur yılda neden başarılı olduğunu anlamak kolaydır.

  Tarifi al.

  
  

  
  

• Pickleback

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-63 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Bu kazan Brooklyn barmenleri için popüler bir çekim olarak başlayıp dünyanın diğer şehirlerine orman yangını gibi yayılan son on buçuk yılda bir kült klasik haline geldi. Bu tarifte markalar gerçekten önemli: Jameson Irish viskisi, ardından McClure’nin turşu salamurasının peşinden koşuyor, bu iştah açıcı shot-and-chaser kombinasyonunun tadını çıkarmanın gerçek yolu.

  Tarifi al.

  
  

  
  

  Aşağıdaki 13'ten 20'ye devam edin.

• Tipperary

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-69 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  En ünlü İrlanda viskisi klasiklerinden biri olan Tipperary, oldukça büyük bir üne sahiptir. Hikaye, bir konuğun bir bara gidip “Bu Tipperary'ye Giden Uzun Bir Yol” diye mırıldandığını ve bir içki istediğini anlatıyor. Şarkı, Birinci Dünya Savaşı sırasında memleketini özleyen İrlandalı askerler için bir marştı, bu nedenle doğal olarak ortaya çıkan kokteyl, İrlanda'daki Tipperary ilçesine saygı duruşunda bulunan viski içeriyor. Ruh, tatlı vermut, yeşil Chartreuse ve Angostura acıları ile eşleştirilir, ardından açık portakal kabuğundan elde edilen yağlarla tamamlanır.

  Tarifi al.

  
  

  
  

• İrlandalı Buck

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-75 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Daha çok Viski Zencefili olarak bilinen Irish Buck, basit ama lezzetli bir yüksek top . Klasik alkollü içki artı zencefilli gazoz artı narenciye formatını takip ederek, bu tarif daha kolay olamazdı. Sadece biraz viski ve taze sıkılmış limon suyu alın ve bunları buzla doldurulmuş bir Collins bardağına ekleyin, üstüne zencefilli gazoz koyun ve limon çarkıyla süsleyin.

  Tarifi al.

  
  

  
  

• Hearn

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-81 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Bu kokteyl, İrlanda viskisinin hüküm sürdüğü The Dead Rabbit'in kurucu ortağı Jack McGarry tarafından yaratıldı. Tipperary'nin bir varyasyonu olarak, Hearn, biraz yeşil Chartreuse ile parlatılmış bir üs oluşturmak için eşit miktarda İrlanda viskisi ve vermut kullanıyor. Absinthe, içeceğin bitkisel özelliklerini vurgularken, acı acı derinlik ve sıcak baharat notaları ekler.

  Tarifi al.

  
  

  
  

• İrlandalı Atış

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-87 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Olmak zorunda değil Aziz Patrick Günü bu klasik bira ve bir shot kombinasyonunun keyfini çıkarmanız için. 1979'da Charles Burke Cronin Yulaf tarafından icat edilen bu kazan yapımcısı yalnızca üç basit malzemeye ihtiyaç duyar: İrlanda viskisi, Baileys İrlanda kreması ve Guinness. Viski ve İrlanda kreması bir kadehe yerleştirilir, ardından bir bardak biraya damlatılır. Bir kez karıştırdıktan sonra hemen içtiğinizden emin olun - asitli bira, birkaç saniyeden fazla oturmasına izin verirseniz kremayı keser.

  Tarifi al.

  
  

  
  

  Aşağıdaki 17'den 20'ye kadar devam edin.

• Zümrüt

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-93 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Eğer alırsan Manhattan İrlanda'ya, Zümrüdü alacaksınız. İrlandalı viski elbette temel görevi görüyor ve tatlı vermutun zengin tatlarıyla birleştiğinde yeni bir hayat veriyor. Bir tutam turuncu acı, ekstra lezzet ve derinlik katarken, turuncu bir bükülme zarif ve sade bir garnitür sağlar.

  Tarifi al.

  
  

  
  

• İrlandalı Hizmetçi

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-99 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Kentucky Maid, eskiden efsanevi hotspot Milk & Honey'in ünlü New York barmeni Sam Ross tarafından yaratıldı. birşeyin sahibi modern klasikler . Hizmetçi özellikle, İrlanda viskisini salatalık, limon ve St-Germain ile eşleştiren bu içki de dahil olmak üzere tam bir içecek ailesini başlattı. Viski Smash bu, sıcak yaz günlerinde veya herhangi bir zamanda gerçekten idealdir.

  Tarifi al.

  
  

  
  

• İrlanda Eski Moda

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-105 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  McGarry'den bir başka kokteylin sadece basit olacağını varsaydığın için affedileceksin. eski moda normal burbon veya çavdar yerine İrlanda viskisiyle yapılır. Ve neredeyse haklısınız: Jameson Black Barrel ve Angostura acıları, bu içecekte şaşırtıcı olmayan lezzet öncülüğünü alıyor, ancak bunlara bol miktarda otsu Benedictine ve birkaç turuncu acı çizgi ekleyerek beklenmedik notlar ekliyor. tanıdık bir kokteyl.

  Tarifi al.

  
  

  
  

• Dubliner

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-blok-resim_2-0-111 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Manhattan Bu kokteylde narenciye dönüşü alır. İrlandalı viskiyi tatlı vermutla birleştiren New York adlı kardeşinin şehir sofistikeliğini ödünç alıyor, ancak portakal aromalı Grand Marnier ve birkaç çizgi turuncu acı geliyor. Yeşil maraschino kirazı, içeceğin Emerald Isle bağlarını vurgular.

  Tarifi al.